中秋节酒店促销活动策划方案

2016-11-21

2015年9月27日是我国一年一度的中秋节,中秋节是我国的传统节日,是一家人团圆美好的节日,为迎接着隆重的节日,酒店举行相关的活动,本文是关于中秋节活动策划方案,仅供大家参考阅读。

(一)

一、活动目的及意义:

根据酒店地理位置,环境档次,地区差异及酒店市场定位,开业以来在业内及松原区域市场占有一定地位,形成了一定口碑,特别在区域婚宴、寿宴、升学宴等方面效果显明,但是,品牌的树立需要一定时间的积累和打磨(包括酒店硬件、广告、社会关系、服务等多方面),还有很多重点人群不知道、不理解,经总经理、总厨对松原市场考查,决定以“绿色健康为主题(海参),以个性化服务为基础,以差异化经营为切入点”,在原有基础上加快商散客人上座率。

中秋节和国庆节在一年当中占有重要地位,借助两节到来的有利时机,开发新客源维护老客源,重磅出击,进行全方位、多角度、立体化、正面积极的广告宣传、软文报道及营销推广,树立酒店品牌形象,开拓松原餐饮市场,带动酒店整体销售,走出一条以天达名都大酒店为特色的新型品牌化酒店经营模式。

二、活动时间:

三、活动地点:大堂、一楼自助餐厅、二楼包房

四、活动主题:1、贺中秋 超值奉送 “海参全家福 健康伴您行” 2、迎国庆 海参盛宴 “海参集结号 健康伴您行”

五、活动宣传方案:

1、投放原则:根据酒店市场定位和目标客户群体的定位,选择针对性强、品牌度好、有实效的广告宣传媒体进行投放。并尽量以对等消费交换的原则进行,既降低成本又可增加客户体验的机会。

2、媒体选择:

(1)报纸:《松原晨讯》针对松原市机关企事业单位,权威性强,影响面广,价格适度。宣传方式以形象广告与软性宣传相结合形式。

1/4版*8期 每周一、三、五发布。

《松原商务》针对沿街商铺,作为补充,少量投放。

1/2*2期,中秋和国庆节前各一期。

(2)电视:油田电视台 松原最有消费力的群体 重点宣传30″*30天*3次/天

前郭电视台 区域媒体 30″*30天

(3)DM平面宣传彩页;

印制157克*大8开*份彩页

(4)广播:交通文艺台,私家车、公车、出租车针对性情强,30″*30天*1-2次

(5)分众传媒:写字楼,卖场,车站等30″*30天。

(6)车载广告:针对大客车,商务出差、过节回家人群,30秒*30天

(7)户外媒体:奥林匹克广场大屏幕, 针对附近居民,有消费力。

(8)手机短信:针对移动、联通大客户发条

(9)氛围营造:为营造节日氛围,中秋送什么月饼好酒店外侧制作彩色刀旗30面。

3、其它:

1、大堂做月饼展示

2、POP展架*2个

3、定做月饼礼盒50份,什么牌子的月饼好吃?赠送大客户

六、活动主题内容:

1:贺中秋超值奉送 《海参全家福 健康伴您行》

海参全家福:A/B套 略

2:迎国庆海参盛宴 《海参集结号 健康伴你行》略

七、宣传费用预算:略

八、活动效果分析:

通过本次全面宣传,受众面大大增加,进一步增强了酒店的知名度和美誉度,树立品牌形象,同时也带来很多新的客源来品味、体会,为酒店持续发展奠定了基础,使节日营销出现一个小高潮,通过规模化、品牌化、市场化屏蔽竞争对手,抢占先机,占领市场。

(二)

主题:与明星共用团圆大餐

时间:9月27日晚17:00—— 18:00

地点:国贸大厦二楼金牛厅、万盛兴酒楼、景阳楼、旅游大厦环境布置:餐厅以及大堂的环境布置,尽量突出“祥和、团圆、喜庆”的中秋佳节氛围用餐特色:

1、9月27日当天,制作一个特大月饼,白天放在大堂展示,营造节日团圆气氛。正式用餐前设一大香案,将月饼放上香案,请酒店总经理和明星代表上来切开大月饼,并宣布团圆餐开始。

2、餐厅中间设一主桌(10人左右),供参加团圆餐的剧组及明星用。原则上每个宾馆邀请一个剧组。

3、根据游客的需要,制作出经济等、温馨等、豪华等的团圆宴标准,并分别提供菜单,所列菜单中菜名须有“团圆”寓意,具体由酒店落实。我公司统一宣传,具体订餐由旅行社自行与各酒店联系,订完为止。

注:其它酒店可推出有特色且符合中秋含义的菜单来吸引游客。

中秋节活动方案策划参考-月饼商家中秋节活动方案

1、推出“优质服务月”活动,提供月饼免费包装服务、月饼(礼篮)免费送货服务、月饼(礼篮)电话订购服务、礼篮赠送服务、代办月饼(礼篮)邮寄服务等,通过加强质检和服务在竞争中取得优势。

促销商品要求

1、 月饼要求:

1)月饼品种要集中体现在当地大众喜爱的品牌、有不同的风味、品牌月饼商开发的新品种,价位分高中低三个档次,满足不同阶层顾客的消费需求;

2)要求月饼供应商派遣促销小姐,并提供月饼试吃活动。

3)8月25日前完成月饼礼篮一条街。

2、 礼篮要求:

1)本次促销以销售自选礼篮为主,门店自行设定好名称和品项组合的捆绑式礼篮包装,并重点陈列。

2)指定礼篮推出高档(1000元以上),中档(300—800元),低档(80—198元)。采购部指定礼篮数8种左右。

3)空礼篮建议售价10元,采购部准备3款包装空礼篮。

4)自选礼篮商品价值200元以上可免费赠送10元礼篮。

3、 烟酒要求:

1)主推的烟酒,采购部须要求供应商提供空盒(每店一个)。

2)主推礼品必须突出陈列,亦可陈列于“月饼、礼篮”一条街当中。

3)烟酒促销商品:长城红、人头马、红塔山、555、中华、玉溪、芙蓉王,好日子等品牌商品

4、 冲饮、保健品、茶叶

1)冲饮、保健品、茶叶同样是送礼佳品,也要有较多特价支持及大量陈列。品种数不少于20个,快讯做两个版面。

2)建议促销商品:万基、康富来、喜悦等品牌商品。

5、 糖果、饼干、水奶

1)糖果、饼干、水奶在中秋时期销售也将有较大幅度的需求量。也需要在此类商品中选出20款商品做促销。

2)糖果、饼干促销商品可选嘉顿糖果、徐福记、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品

2、 南北干货,多选礼品装多推介

3、 粮油,建议:金龙鱼、金象米,南康自有品牌米。

4、 日用、家杂、调味品正常特价

5、 水果要求:

1)季节水果特价销售,突出量感,如苹果、梨、新奇士橙、柿子、红提。

2)做水果礼篮商品推介,选择外型较为美观的水果,主要为:橙、西兰果、青苹果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特价或做少量特价)

3)生鲜部提前和供应商做好沟通工作,要求供应商提供外型与质量最好的水果,以保证水果礼篮包装的质量。

4)门店要加强礼篮水果的验收。生鲜部负责准备水果礼袋和水果礼盒。

10、其他生鲜商品要求:

1)中秋两档期快讯都要有1—2个品种做为“牺牲商品”亏损销售,以吸引客流。每个品种促销时间3天

2)三鸟、水产需有特价支持。

促销活动

气氛装饰及企业文化部份

月饼 一条街

促销时间:9.15——9.28

活动内容:

各店组织月饼一条街,进行气氛布置。

操作指引:

·月饼一条街位置由店内自选。

·制作大型喷绘画多幅,置于大门口及买场须装饰地方。

·各门店月饼一条街入口处放置拱门一个,拱门的设计与制作由企划部负责。

·月饼一条街上空悬挂中秋POP,两边钢丝上悬挂灯笼,。每个堆头上空用彩带拉成交*彩结。

·气球若干,组成图案,吊在天花上。(或有企划部拟定多种方案予以参考特别说明:店主管根据现场面积大小,组织月饼一条街或堆头陈列。

花好月圆 喜 临门

促销时间:8.25——9.28

活动内容:

·由企划部联系为各店联系邮政邮寄快递服务与联系制作“喜”袋

·凡一次性购满98元(必须含月饼或烟酒商品)可到服务台获赠‘喜’袋一个(具祝福语填写栏),送完即止

·各服务台还可为获赠“喜”袋的顾客提供礼品包装、书写祝福语、代理邮政快递服务(费用顾客自理)

·书写该活动指引POP在服务台及月饼一条街明显位置悬挂张贴

·计划确定后企划部向门店提供邮政代理服务操作指引操作指引:

·符合条件的顾客凭小票到服务台可获赠‘喜’袋一个

·服务台人员顾客提供礼品包装、书写祝福语、代理邮政快递服务(费用顾客自理)

·收银员注意提醒顾客有此活动。

·各店注意顾客邮寄商品范围不得超出邮局规定范围。

团购 送 现金

促销时间:8.25——9.28

活动内容:

活动期间,团购客户,可按购买金额送现金。

操作指引:

·团购客户赠送现金金额比例由采购部提供,并由采购部出操作指引。

·散装月饼和盒装月饼均可赠送。

·顾客凭电脑小票到服务台领取现金。

·服务台设立登记本进行登记,具体操作办法由财务部出。

收银员在顾客付款时,必须进行提醒。

意外惊 喜 剪剪剪

活动时间:8.25-10.05

从中秋第一期DM快讯(8.25)至国庆档DM快讯的三期中主推以印花形式优惠顾客。详细操作分解请参阅8月促销企划案

活动内容:

·采购部提供20个低价商品作为印花商品进行促销

·企划组根据印花商品清单制作邮票式手招单张(或附在DM底面

·顾客剪下印花,并凭印花按优惠价购买指定花商品

活动说明:

·印花商品正常陈列

·采购部提供印花商品清单

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