枸杞应该怎么洗

2016-11-08

枸杞子虽说是中药的一种,但是在生活中很多时候枸杞子都是用来作为保健食品来食用的,有很多养生专家都喜欢用枸杞子来泡茶,在泡茶之前总要把枸杞子清洗一下吧,可这一洗吓坏了,整个水都是红色的,这是怎么回事呢?那么具体应该怎么洗呢?随着网小编去了解一下吧!

枸杞的清洗方法:

1清水里放点面粉,搅拌后,浸泡一会再洗,

2脏东西就被面粉吸附了,这是夕阳红上的方法,很有实用价值

3还可以洗葡萄,洗干枣、葡萄干。

枸杞的挑选方法:

看——染色枸杞多为鲜红色,正常枸杞的自然色多为赤红或偏暗红;此外,在枸杞的一个尖端处,会有一个小白点,那是枸杞与茎相连的“胚芽口”,正常的枸杞胚芽口是白色或淡黄色的,如被人工染色,胚芽口也会染上颜色。

摸——染色枸杞手感比较湿润,正常枸杞手感比较干,而且果肉感觉很饱满。

闻——抓一把枸杞用双手捂一下,再凑近闻,如果闻到刺激的呛味,那么很有可能是被硫磺熏蒸过。

尝——生枸杞也是可以直接食用的,正常枸杞甜味很明显,而硫磺熏制过的枸杞味道则是酸涩,带有苦感。

枸杞的注意事项

在服用的过程中,要注意以下几点:

1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。

2、少吃辛辣或者刺激性食物。

3、积极参加户外运动,放松心情。

4、合理安排性生活次数,避免纵欲过度。

5、不要给自己太大的压力,学会合理减压。

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