首乌粉的功效与作用及食用方法
何首乌粉功效:乌发养生、延缓衰老、补肝肾、益精血下面就由小编为大家介绍下首乌粉的功效和作用，希望可以帮到大家哦。
首乌粉的功效和作用
何首乌有扩张血管和缓解痉挛的作用，能使皮肤细胞，脑细胞和头发获得足够的血量，故长期用何首乌不仅使人精神焕发，还可促使面色红润而有光泽，头发乌黑而发亮，起到很好的美容驻颜，抗衰老作用;何首乌含有锌，猛，铜，铁，钙，钡，镍，锶，硼等多钟微量元素，可调节机体免疫功能;能防癌抗癌，降低血脂，防治动肪硬化，冠心病，并有防治老年便秘症和醒酒之功效。
*何首乌粉的食用方法
1.何首乌防脱发茶 用首乌粉100克，放入暖水瓶内，开水浸泡半天，颜色成棕红色即可饮用，随添加开水浸泡，待茶色浅淡，更换新品。饮用期间，患处用生姜片涂擦，每天数次。
2.首乌黑发酒 制首乌粉、熟地粉各30克，当归粉15克，浸于1000毫升的粮食酒中，10~15天后开始饮用，每天约15~30毫升，连续饮至见效。
3.首乌茯苓白术饮 首乌粉30可、茯苓粉11克、白术粉8克用温水调服。
功效：养颜补气血，乌发，皮肤白里透红。
4.首乌煮鸡蛋
首乌粉100克加适量水，放入鸡蛋2个，再加入适量的葱、姜、盐、料酒等。武火烧沸，文火煮至鸡蛋熟。将蛋取出用凉水津一下，剥去蛋壳再于锅内煮2-3分钟食用，吃蛋喝汤，每天一次，最适用于虚不受补的。
5,常用方法
每次10克，用少许凉开水调匀后，加开水调匀(可加少量糖或蜂蜜)，即可食用。
首乌粉的适宜人群
适合脂肪肝，三高等人群使用 1、嵩山制何首乌：
宋朝《开宝本草》中记述：“何首乌以西洛、嵩山者为胜”。“止心痛，益血气，黑髭鬓，悦颜色，久服长筋骨，益精髓，延年老，亦治妇人产后及带下诸疾。”
明朝《本草纲目》载：“能养血益肝，固精益肾，健筋骨，乌髭发，为滋补良药。不寒不燥，功在地黄、天门冬诸药之上。”
《中国药典》一部对制首乌的表述：
“[功能与主治] 补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨。用于血虚萎黄，眩晕耳鸣，须发早白，腰膝酸软，肢体麻木，崩漏带下，久疟体虚。高血脂症。”
《中草药学》高等医药院校教材(人民卫生出版社79年版)载：
“[效用] 用于神经衰弱，贫血、头发早白、腰膝酸痛，便秘，血胆固醇过高。
药理实验证明： (1)嵩山首乌粉所含卵磷脂为构成神经组织特别是脑髓的主要成分，同时为血球及其他细胞膜的重要原料，并能促进血细胞的新生及发育。
(2)嵩山首乌粉能阻止胆固醇在肝内沉积，降低血清胆固醇，而有减轻动脉粥样硬化作用。”