西米露的家常做法

西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米露很受人们尤其是女士的喜爱。平时生活中你会做西米露吗?下面是小编给大家整理西米露的家常做法。

西米露的家常做法1

材料

西米100g，水果适量，水200ml，炼乳30g

做法

1..西米放入一只干净的碗中，汤锅烧水，水沸后倒入盛放西米的碗中

2..沸水的量要完全没过西米，用汤勺不断搅拌，持续约5分钟左右

3..直至西米外层呈现透明

4..将西米捞出，立刻冲冷水

5..冲凉后的西米倒入冷水中浸泡半小时以上

6..直至西米吸足水分，涨至2-3倍大

7..将西米捞出，充分沥干水分

8..汤锅烧水，水沸后倒入西米

9..不停用汤勺搅拌，大约煮十几分钟，直到有西米漂浮起来

10..用汤勺捞起西米，看到西米已呈现透明色，只剩下中间有一个小白点，关火，焖10分钟左右

11..捞出西米，沥干水分，放到杯子中

12..加入炼乳，不需搅拌，水果切碎，装饰到杯中即可

西米露的家常做法2

材料

西米半包，芒果2个，砂糖适量

做法

1.西米浸泡一个小时后下锅煮至透明后再用冷水浸泡片刻晾干水备用(煮的过程需不时搅拌避免沾锅)。

2.牛奶加入适量的砂糖调制适合自己的甜度加热，芒果去皮切粒。

3.把煮好的西米倒入牛奶煮至开即可。

4.待吃的时候加入芒果即可，冷藏后风味更佳哦!

西米露的家常做法3

材料

西米50克，白砂糖，水100毫升，木瓜，猕猴桃，黄桃罐头，牛奶

做法

1.煮开一小锅水，放入西米大约50克，水开了后，转最小火，闷煮将近一个小时，看到西米中间没有白色的点就可以了，沥干冲凉水，并再次沥干。

2.加入白砂糖和适量水100毫升，中火煮到白糖溶化，水基本被西米吸收关火。

3.加入水果丁(我用了木瓜、猕猴桃和黄桃罐头)，加入牛奶搅拌均匀即可。

西米露的家常做法4

材料

小西米，铁观音，炼乳，冰糖，巧克力酱

做法

1、小西米先在水里浸2小时，然后把水倒掉。

2、另外烧开一锅水，滚水下去煮小西米，一边煮一边不时搅拌，防止粘锅。

3、直到小西米变成全部透明关火，放一大块冰糖进去调味。

4、一小包铁观音泡500ml的茶水(最好用红茶，我只有铁观音所以凑合用了)，等茶水变浓用滤网把茶叶滤掉，剩下的茶水倒进煮好的小西米里，根据自己口味加入适量巧克力酱和炼乳。

5、煮沸后关火，搅拌均匀就能喝了。