宝宝出水痘可以吃豆腐吗_宝宝出水痘能吃豆腐吗
豆腐营养价值极高，还有清热散血、清热解毒的功效，家长能不能在宝宝出水痘期间给宝宝吃点豆腐呢？下面小编为大家推荐一些宝宝出水痘能否吃豆腐的解答，希望大家有用。
宝宝出水痘可以吃豆腐
原因：
豆腐营养价值极高含铁、镁、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等多种营养物质。
主治宽中益气，调和脾胃，有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。而宝宝出水痘本来就是一种病毒入侵身体的疾病，所以，家长可以在宝宝出水痘期间给宝宝吃点豆腐来清热解毒。
两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
建议：
不过豆腐虽好，多吃也有弊，过量也会危害健康。容易引起宝宝消化不良，因为豆腐含有丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易出现腹胀、腹泻等症状。
豆腐的营养价值
1.豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。大豆的蛋白质生物学价值可与鱼肉相媲美，是植物蛋白中的佼佼者。大豆蛋白属于完全蛋白质，其氨基酸组成比较好，人体所必需的氨基酸它几乎都有。大豆可以直接烹调食用，人体对其蛋白质的消化吸收率只有65%，而制成豆腐消化率可以提升到92%~95%。
2.制作豆腐的大豆中含有18%左右的油脂，大部分能转移到豆腐中去。大豆油中的亚油酸比例较大，且不含胆固醇，有益于人体神经、血管、大脑的生长发育。
3.豆腐不含胆固醇，为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。
4.豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。
豆腐功效与作用
1.更年期的“保护神”
有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。
2.预防心血管疾病
豆腐健脑的同时，还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不仅可以预防结肠癌，还有助于预防心脑血管疾病。
3.降低乳腺癌的几率
制作豆腐的大豆中含有大豆异黄酮，可调整乳腺对雌激素的反应，日本妇女尿中的异黄酮浓度为美国、荷兰妇女的100~1000倍，这与日本人常食大豆有关，也是日本相与欧美国家相比乳腺癌发生率较低的一个原因。此外，还可以有效的预防白血病，结肠癌，肺癌，胃癌等的发生。
4.抗血管
制作大豆中含有的皂苷，清除体内自由基，具有显著的抗癌活性，具有抑制肿瘤细胞的生长，抑制血小板聚集，抗血栓的功效。
5.牛奶的替代品
豆腐的营养价值与牛奶相近，对因乳糖不耐症而不能喝牛乳，或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言，豆腐是最好的代替品。
6.补益清热养生
豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益，在造血功能中可增加血液中铁的含量。
宝宝出水痘的饮食疗法
宝宝出水痘期间，家长可以采用一些食疗法。水痘不同时期的症状不同，所采用的食疗方法也不同：
1、 宝宝水痘初期
红小豆适量煮汤代茶饮，或适量加水，慢火煮粥食用。
冬瓜皮30克或冬瓜子15～30克。水煎汁，加冰糖饮用。
大米60克，荷叶1张。先将大米煮粥，待粥煮好时，把洗净的荷叶覆盖在粥上，即可食用。
2、宝宝水痘出得多时
淡竹叶30～50克，生石膏45～60克，大米50～100克，冰糖或白糖适量。先将竹叶洗净，与石膏加水同煮30分钟，去渣，放入大米煮成稀粥，加糖适量调味服食，每日分2～3次服，连服3～5日。
3、宝宝出水痘发热已退开始结痂时
百合10克，杏仁6克，红小豆60克。煮粥食用，连服数日。
甜水梨1个。将梨切成薄片，放在冰镇凉开水内，浸数日，频频饮用。
宝宝出水痘注意事项
水痘在医学上称为水痘-带状疱疹病毒，是一种发病急、传染性很强的传染病。宝宝出水痘应该注意以下事项：
1、发现水痘应立即隔离，隔离期限为从发病到皮疹全部结痂为止。
2、患水痘应注意卧床休息，加强护理，勤洗手，把指甲剪短，避免抓破皮疹引起继发感染。
3、注意饮食调养，多吃清淡易消化的食物多饮开水，忌食辛辣、油腻食物。
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