哪些水果含维生素c最高

2016-12-02

维生素C是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。水果中含有大量维生素。下面是小编和您分享的含维生素最高的几种食物。以供参考。

维生素c的作用及功效

1、促进骨胶原的生物合成,利于组织创伤口的更快愈合;促进胶原蛋白的合成,防止牙龈出血;促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血,防止关节痛、腰腿痛。

2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命;增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。

3、改善铁、钙和叶酸的利用;改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,预防心血管病。

4、坚持按时服用维生素c,可使皮肤黑色素沉着减少,从而减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙。

含维生素高的几种水果

①西红柿维生素C的含量也较高,介于水果和蔬菜之间,多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。

②南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,当然还有很高的维生素C含量,十分有益健康。

③苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

④猕猴桃号称是维C之王,可见其维生素C的含量有多大。

⑤蔬菜中,辣椒中维生素C的含量居第一位,可见辣椒也是很好的补充维生素C的食物。

⑥橘子含有丰富是维生素C,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

⑦柚中含有大量的维生素C,能降低血液中有胆固醇,但是柚子不宜多吃。

⑧红薯含维生素C也很丰富,维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇,减少皮下脂肪,补虚乏,益气力,健脾胃,益肾阳,从而有助于护肤美容。

⑨芹菜也是一种十分健康的蔬菜,维生素C的含量也很高,能够防癌放辐射。

⑩胡萝卜含有丰富的维生素C,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食胡萝卜可使皮肤白净细腻

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