骨头海带汤的好吃做法分享

2016-12-11

我们很多人都是知道很多的海产品都是能有效的帮助我们补碘的,例如很多人就是吃海带就是可以帮助补碘的。你了解骨头海带汤的做法吗?现在就由小编来跟大家分享一下骨头海带汤的好吃做法有哪些?

骨头海带汤的好吃做法1

材料

干海带半片,豆腐一斤,排骨两根,盐少许,醋少许,鸡精少许,胡椒粉少许,姜少许

做法

1.干海带用凉水泡一上午,洗净切片;豆腐切小块,支一锅水开后加少许盐将海带和豆腐焯半分钟出锅备用;

2.排骨洗净焯一遍,用水冲洗干净;

3.沙锅内做水,下排骨放几片姜,滴几滴醋,开后改小火煨四十分钟;

4.加入海带和豆腐一起炖十分钟,加入盐,鸡精,胡椒粉拌匀即可。

骨头海带汤的好吃做法2

材料

排骨适量,海带适量,紫菜适量,扁豆适量,姜3片,盐适量

做法

1.将海带泡发。

2.排骨切大块。

3.所有材料入锅一起煮烧开文火一小时下盐调味就好了。

骨头海带汤的好吃做法3

材料

主料:猪排骨(大排)500克,

辅料:海带(鲜)300克,

调料:料酒10克,大葱10克,姜10克,盐4克,味精3克,鸡精3克,白砂糖4克,香油10克

做法

1.排骨剁成3厘米长的段;

2.海带切菱形片;

3.排骨入沸水锅中略焯捞出;

4.锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精,下入排骨,用中火烧开。

5.下入海带、精盐、白糖,用小火炖至排骨熟烂;

6.然后加味精、香油,出锅装汤碗即成。

骨头海带汤的好吃做法4

材料

排骨,海带,葱花

做法

1.排骨斩件洗干净,先用开水焯一下,去掉血水,用冷水再冲一下。

2.放炖锅中加足够的水,上班前放进去。

3.下班后就煮好了汤,再按快炖键让汤再煮起来,海带提前先泡发好,放入汤中一起煮。

4.加盐和鸡精调味,洒上葱花就好了。

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