蒸汽电烤箱到底好不好？选购电烤箱的方法有哪些?

烤箱烤制的食物总是给人重油腻、高热量的印象,而人们对于蒸这种烹饪方法却有着相当的好感,认为蒸制的食物更加的健康和卫生。伊莱克斯推出全新蒸汽烤箱,让“蒸”变得更快更方便,也改变人们对于烤箱的认识。那么伊莱克斯蒸汽电烤箱到底好不好呢?选购电烤箱的方法有哪些?

伊莱克斯蒸汽电烤箱好不好

伊莱克斯内嵌式蒸汽烤箱神奇的蒸汽来自于蒸汽烤箱的心脏:蒸汽发生器。烤箱内部水箱加热生成蒸汽,与顶部加热元件、底部加热元件和烧烤架一起工作,让蒸汽在烤箱内部循环,以充分接触食物。蒸汽加对流加热的组合功能,让你能够随心选择不同的烹饪模式。

伊莱克斯蒸汽烤箱具有自动烹饪功能,无需摸索和费心研究,只要输入食物的重量,就能够自动进行食物的烹饪。为了达到完美的烹饪效果,蒸汽烤箱设置了肉类探针用于探测烹饪的进度,一旦食物达到你所需要的烹饪效果,烤箱就会自动发出警报,并切断电源。

伊莱克斯蒸汽烤箱具有自动烹饪功能,无需摸索和费心研究,只要输入食物的重量,其他事情就可以交给烤箱完成了。而对于高段位的巧主妇来说,在逐渐掌握了蒸汽烤箱的各个功能和烹饪要诀之后,便可以随心使用进阶的时间预约功能,在烤箱静静旋转加热之时兼顾其他家事。

选购电烤箱的方法:

1.功率。目前国内常见的电烤箱功率一般在500～1500瓦之间,因此首先要考虑家用电度表是否在允许范围内。然后根据自己家庭成员人数来确定,如果三口之家，那么选择700瓦以下的电烤箱比较合适。

2.类型。一般根据发热元件区分为3种。

1)经济型:一根红外管加一根石英加热管就完成,当然档次比较低,但是电烤箱的基本功能还是能实现。

2)标准型:两根远红外管加一根石英加热管组成,特点是加热速度快。但与前者相比,价格会高出200元左右。

3)高档型:在附件中备有一根紫外线加热管,能够起到杀菌消毒的作用。

3.功能。现在有很多高档型的电烤箱是由微电脑预先程序设定加热方式、时间以及食物烘烤转动等,能将食物受热均匀,达到智能化阶段。所以在选购时这是重要的一方面。

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