山楂茶的做法 山楂茶怎么做
夏天到了，开胃又减肥的山楂茶越来越受欢迎，山楂茶是指山楂和其他茶叶或花茶一起泡的茶，怎么自制适合自己的山楂茶呢?山楂茶的做法由小编来为大家介绍!
山楂茶的简单做法
山楂祛湿茶
材料：干荷叶一把(约10克)、干山楂20克(约15片)、薏米10克、陈皮10克、冰糖随意、清水700ml
做法：
1、将干荷叶，干山楂，薏米和陈皮清洗一下，捞出放入锅中。
2、锅中倒入700ml清水，大火煮开后，转中火继续煮5分钟。
3、壶中放入冰糖，搁一个漏网，将煮好的茶水倒入壶中，搅拌至冰糖融化即可。
山楂健脾茶
材料：干山楂15克、干荷叶10克、清水700ml、蜂蜜随意
做法：
1、将山楂、荷叶、陈皮放入清水中浸泡2分钟，再用清水冲净。
2、锅中倒入清水，放入山楂干、荷叶和陈皮，用大火煮开后，改成小火煮10分钟关火。
3、盖盖焖5分钟，然后用漏网将将煮好的茶水滗出倒入壶中。
4、至茶温降至50°左右，按口味加入适量蜂蜜，调匀后即可饮用。
山楂决明子茶——降脂降压
材料：山楂15g，决明子10g，绿茶2g，冰糖少许。
做法：
1、所有原料称好分量备用。
2、锅中加入清水，放入山楂和决明子，大火煮开。
3、转小火煮10分钟。
4、放入绿茶，继续煮5分钟关火。
5、最后加入冰糖，搅匀。
6、用网筛过滤茶渣。
山楂酸枣仁茶——安神养肝减脂
材料：山楂2钱、酸枣仁2钱、甘草0.5钱。
做法：
1、将所有材料装进过滤袋里。
2、冲入600ml沸水，闷泡10分钟即可代茶饮用。
适用对象：心神不宁，焦虑心悸，头晕健忘，暴饮暴食，虚烦失眠或多梦易醒。
山楂洛神花茶——解压消脂
材料：山楂2钱、洛神花2钱、玫瑰花1钱。
做法：
1、将所有药材装进过滤袋里。
2、冲入600ml沸水，闷泡10分钟即可饮用。
适用对象：上半身厚实，虎背熊腰型体格。多有肩颈僵硬酸痛，胸闷常叹气，女性月经来时小腹疼痛有瘀块等症状。
山楂菊花决明子茶——清肝去油
材料：山楂2钱、白菊花1钱、炒决明子3钱、甘草0.5钱。
做法：
将材料洗净置入过滤袋，放入杯中，冲入600ml沸水，闷泡10分钟后，即可代茶饮用，反覆冲泡至没有味道。
适用对象：肝热目赤，或经期水肿型肥胖。眼睛干涩容易有血丝、头胀头痛、口干口苦、便秘。女性经前情绪焦躁或沮丧，身体容易肿胀(尤其是下半身)，或有经前痘痘，腹痛，便秘，胃肠胀气等症状。
山楂枸杞茶——养肾明目
材料：山楂30g，枸杞子15g。
做法：
1、将山楂(5、6片，用鲜山楂或者干山楂片均可)、枸杞(10粒左右)二者均洗净后置于茶杯中。
2、冲入沸水浸泡30分钟左右即可用。上、下午分饮。
适用病症：眩晕症、慢性胃炎、神经衰弱等病症。
山楂橘皮茶——健脾解腻
材料：山楂20克，橘皮5克。
做法：山楂用小火炒到表层呈现淡黄色，取出来后放凉，和橘皮一起放在茶杯中，用沸水冲泡即可。代茶饮用。
适用症状：治疗内积食滞、食欲不振等症状。
山楂的营养价值
1.山楂含有较高的热量，含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。
2.山楂中维生素的含量极高，仅次于红枣和猕猴桃，此外胡萝卜素和钙的含量较高。
3.山楂叶中含有黄酮类化合物，为果实含量的20倍。
吃山楂的好处
1.强心、降血脂、降血压
有研究表明，山楂能防治心血管疾病，降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量等，起到强心和预防心绞痛的作用。
此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此，高血脂、高血压及冠心病患者，每日可取生山楂15～30克，水煎代茶饮。
2.治疗痛经、月经不调
山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1～2天或经前1～2天发生小腹疼痛，待经血排出流畅时，疼痛逐渐减轻或消失，且经血颜色暗，伴有血块。
有这样症状的患者可取完整带核鲜山楂1000克，洗净后加入适量水，温火熬煮至山楂烂熟，加入红糖250克，再熬煮10分钟，待其成为稀糊状即可饮用。
此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。小编提醒：有些痛经症状不同，有时也可能是疾病引起，因此在服用山楂的时候，最好向专业医生咨询一下。
3.开胃
山楂健胃消食的功效应该是大家都比较了解的，不仅很多人会食用山楂消食，而且山楂也是很多消食药物的主要成分哦。食用山楂能够帮助我们促进胃部的消化功能，提升新陈代谢的能力。另外山楂的消食效果对于肉食食用过多的人来说最为显着哦!
4.可治疗腹泻
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
5.抗衰老
山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
6.活血化瘀
山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。
7.促进子宫的复原
山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原。