韭菜花的简单做法

导语：韭菜花是烧烤的最好素菜之一，但是它的简单做法是怎么做的呢，小编下面来告诉你它的做法吧。

韭菜花的简单做法

韭菜花的简单做法一

材料:

韭菜花2把200克，植物油20克，猪肉300克，蒜蓉15克，豉油5克，植物油15克、，生粉5克，盐5克，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量

做法:

1.韭菜花切段10厘米左右，花我不要(喜欢的话，你也可以加)。 猪肉切片，用基本调料(酱油、生粉、糖、盐、水和油)腌一腌。

2.下油快火起锅，爆香蒜蓉，炒熟猪肉。

3.下韭菜花炒2-3分钟至软，加少量豉油和水焗一焗。

4.收汁就可以装盘，不干可以加少量生粉水。

韭菜花的简单做法二

材料:

鸡蛋2只，韭菜花300克，盐适量

做法:

1.起油锅，将鸡蛋入锅文火烧至快熟。

2.下韭菜花一起炒熟。

3.韭菜花断青后，加点盐调味就可以了。