三伏天吃什么才更健康呢

随着三伏天的到来，夏季最热的天气来了。三伏天是驱寒的最好时机，三伏天应该怎么吃呢?吃什么才会健康呢?跟小编去看看吧。

三伏天吃什么才更健康呢

三伏饮食——多酸多甘

古代学者认为“夏季暑湿，适宜清补”。 夏天酷热高温，人们喜欢吃冷饮，喝冰水，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等症状。按中医养生学的观点来讲，暑湿对脾非常不利，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒食物为宜。并且，夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。如：菠萝、西瓜等。

三伏饮食——补气去火

炎炎夏日不仅会给我们身体上带来各种不适，还容易使人火气上升，出现情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等症状，这些症状在医学上称为“夏季情感障碍症”。因此，“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日去火的食物，最好选择苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果，同时，牛奶性微寒，可以补水、滋阴、解热毒，也是“去火”良品。狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方。

三伏饮食——新鲜干净

中医认为，胃为后天之本。夏季人们常常会感到食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分，其清爽的特质也会让人久食不厌。胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选;时令的野菜蔬果，多食更是大有好处。但要注意不要贪食生冷或不洁的食物，以免染上痢疾、腹泻等疾病。

三伏饮食——补水养生

中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”，冬为阴，夏为阳，夏季为阳盛阴衰之季，也正是人体阳气旺发之时，人体阳气，在夏季有欲升欲旺的趋势，体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天，人稍微劳作或运动，就会大量出汗，接着产生强烈的口渴感。因此，补水养生便成为三伏天的重中之重。