十三个月幼儿健康食谱

幼儿十三个月以后,乳牙渐渐出齐,消化、咀嚼能力增强,饮食已从过去以乳类为主,逐渐过渡为以谷类、肉、蛋、蔬菜为主。下面是小编为你精心整理的十三个月幼儿健康食谱，希望对你有帮助!

十三个月幼儿健康食谱：黄瓜蜜条

原料：黄瓜，蜂蜜适量

做法：

·将黄瓜切成条状，放锅内煮沸后去掉汤汁乘热加入蜂蜜，再次煮沸即可。 功效：黄瓜清热止渴，利水消肿，蜂蜜润燥解毒。

十三个月幼儿健康食谱：丝瓜木耳

原料：丝瓜，木耳，蒜，水淀粉适量

做法：

·丝瓜刨皮切片;木耳洗净;蒜切细末。

·油入锅烧热，投入丝瓜和木耳煸炒， 将熟时放入蒜和盐，淋入稀薄的水淀粉，翻炒片刻即可。

功效：清暑解毒，通便化痰。木耳是补血佳品。

十三个月幼儿健康食谱：香酥腰果

原料：腰果

做法：

·腰果洗净置于微波炉中加热1.5分钟晾凉即可食用。

功效：补充营养素和不饱和脂肪酸，健脑益智。

十三个月幼儿健康食谱：琥珀桃仁

原料：核桃仁，熟芝麻，糖半碗

做法：

·油入锅烧热，倒入核桃仁中火炒至白色的桃仁肉泛黄，捞出控油。

·去掉锅内的油，倒入2勺开水，放入白糖，搅至熔化，倒入核桃不断翻炒至糖

浆变成焦黄，全部裹在核桃上，再撒入芝麻，翻炒片刻即成。

功效：补充营养素和不饱和脂肪酸。

十三个月幼儿健康食谱：四色炒蛋

原料：鸡蛋，青椒，黑木耳，葱、姜、水淀粉适量

做法：

·将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打在两个碗内，并分别加入少许盐搅打均匀。

·青椒和木耳分别切菱形块。

·油入锅烧热，分别煸炒蛋清和蛋黄，盛出。

·再起油锅，放入葱姜爆香，投入青椒和黑木耳，炒到快熟时，加入少许盐，再

倒入炒好的蛋清和蛋黄，水淀粉勾芡，即可。

功效：补充蛋白质和维生素等。

十三个月幼儿健康食谱：嫩菱炒鸡丁

原料：嫩菱角，鸡胸肉，鸡蛋，红椒，姜、葱、水淀粉各适量

做法：

·鸡胸肉切成丁后加入盐、鸡蛋清和水淀粉抓匀待用。

·嫩菱角去壳后切成丁，入开水锅中焯一下捞出;红椒切成丁。

·油锅稍热，入鸡胸肉滑散，加入葱、姜炒一下，再加入红椒煸炒片刻，后加入

菱角翻炒，同时加入少许盐，洒上水淀粉，片刻即可。

功效：菱角有消暑解渴的功效。

十三个月幼儿健康食谱：清炒南瓜

原料：嫩南瓜，姜、蒜少许

做法：

·嫩南瓜切片或切丝，入姜爆油锅炒熟 ，加入蒜末、盐翻炒片刻即可。

功效：降糖降脂，保护肝肾。补充多种营养素。