电饼当怎么烤牛排
2017-05-26
牛肉味甘,性平,归脾、胃经,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用,那么你们知道牛排要怎么烤吗?接下来小编为你介绍一下牛排的做法吧。
烤牛排的食材准备
烤牛排的做法教程
![](http://i2.sanwen.net/doc/1703/1211421M1-1.jpg)
1.牛排洗干净放入高压锅,同时放入适量的八角,盐,胡椒粒,料酒。
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2.盖好煮压20分钟。
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3.煮好后,捞出沥干汤汁。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1703/12114233T-4.jpg)
4.3勺海鲜酱油和熟芝麻混合好。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1703/121142L50-5.jpg)
5.洋葱切碎。
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6.洋葱碎放入酱油中拌匀。
![](http://i2.sanwen.net/doc/1703/1211423538-7.jpg)
7.把煮好的牛排放入酱油中沾满料汁。
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8.放到烤盘上。
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9.入烤箱中层,200度,烘烤15分钟。
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10.这是买现成的烧烤料。
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11.20分钟后取出烤盘,翻动牛排上并三上烧烤料,在烘烤5分钟就可。
牛排的功效与作用
牛肉味甘,性平,归脾、胃经,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
牛排的营养价值
补充蛋白质
牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;
补中益气
牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。