红枣枸杞汤的好吃做法

2016-12-24

据《黄帝内经》《本草纲目》记载:枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。你了解红枣枸杞汤的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的红枣枸杞汤吗?现在,小编来告诉你红枣枸杞汤的好吃做法。

红枣枸杞汤的做法【1】

材料

白萝卜1根250克,虾皮5克,枸杞3克,生姜丝1克,食盐2克,白胡椒粉1克,芝麻香油2滴,小葱花3克

做法

1.白萝卜洗净,用削皮刀削去外皮

2.去皮的白萝卜用擦菜器擦成细丝

3.锅内放油烧热,放入生姜丝爆香

4.放入萝卜丝,用铲子翻炒1分钟,至有萝卜丝的涩香味飘出

5.加入500ml清水,大火煮开约2分钟

6.用小勺撇去浮沫

7.枸杞用清水洗一下,放入锅内,大火煮1分钟

8.放入虾皮大火煮1分钟

9.放入葱花,加入食盐、白胡椒粉、滴入芝麻香油即可

红枣枸杞汤的做法【2】

材料

红枣50g,莲子30g,枸杞10g,白糖适量

做法

1、莲子洗净,去莲心;红枣洗净,去核;枸杞洗净。

2、汤锅中放入红枣,莲子,加适量清水,大火煮沸转小火煮25分钟。

3、放入枸杞,白糖,继续煮20分钟即可。

红枣枸杞汤的做法【3】

材料

三黄鸡半只,玉米一根,红枣5个,栗子5个,枸杞15粒,盐2克,花椒水1汤匙

做法

1.三黄鸡洗净,斩成小块,加1汤匙花椒水浸约10分钟

2.飞水:锅内放水烧热(不要烧开),放入鸡块,煮约7~8分钟

3.捞出鸡块,用冷水冲洗干净

4.汤锅内放冷水,放入步骤3中的鸡块,放入玉米,红枣,大火烧开约15分钟转文火煲30分钟

5.30分钟后放入栗子,煲15分钟

6.15分钟后,放入泡好的枸杞和盐,转大火再煲15分钟,一锅鲜甜味美的鸡汤就做好了

红枣枸杞汤的做法【4】

材料

老母鸡1只,小鲍鱼,香菇,红枣(大)4.5颗,枸杞1小把,老姜片,盐少许,米酒少许

做法

1.鸡,洗净川烫去血水后捞起.香菇, 红枣,枸杞清洗干净.

2.深砂锅放下整只鸡和鲍鱼,香菇,红枣,枸杞,姜片放入,加水淹过所有材料.(约锅八分满)

3.加盖大火煮沸,改小火焖煮3小时.

4.最后盐和酒少许调味即成.

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