莲藕玉米炖猪蹄怎么做,玉米猪蹄汤的家常做法

2016-10-30

中医认为,玉米有健脾利湿、调中和胃、利尿的作用,适合脾虚的人食用。猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物。你了解玉米猪蹄要怎么做才好吃吗?今天,小编为大家推荐莲藕玉米炖猪蹄的家常做法。

莲藕玉米炖猪蹄的制作食材

主料

猪蹄

250g

辅料

适量

适量

莲藕

1小节

黑木耳

适量

玉米

1根

枸杞

适量

莲藕玉米炖猪蹄的做法步骤

1.准备好食材,猪蹄洗净,莲藕一小节,玉米一根

2.黑木耳洗净

3.猪蹄块沸水焯下洗净

4.将莲藕切滚刀块,玉米切段

5.将以上食材放进大碗,加入清水,以及适量枸杞,高压锅压20分钟,出锅调味即可。

玉米的功效与作用

1、含有膳食纤维,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用,可防治便秘、肠炎、肠癌等。

2、所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效,同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。

3、玉米含有丰富的黄体素、玉米黄质,这两种物质可以很好的预防眼睛的老化!

4、还有利尿降压、止血止泻、助消化的作用。

5、玉米可降低人体血液胆固醇含量,预防高血压和冠心病的发生。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。

6、玉米胚芽所含的营养物质,有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹的产生。

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