怎样炖草鱼好吃又简单

草鱼有很高的营养,做水煮鱼是最好的鱼的品种了,家常的做法就是酱炖了,做出来的味道也不错,格外的新鲜和好吃.那么草鱼要怎么炖才简单又好吃呢？小编接下来给大家带来了炖草鱼的做法作为参考，一起学习吧。

炖草鱼步骤

1.将草鱼收拾干净后切成两半准备好.

2.将葱花切好,姜和辣椒还有少许的猪肉准备好.

3.将锅烧热,加适量的油.

4.将准备好的肉和葱花,辣椒放锅里炒香.

5.加些酱炒出香味后加上适量的水.

6.水开了之后将准备好的鱼放锅里,加适量的盐.

7.炖大约20分钟左右后收汤关火.

8.将炖好的鱼装盘子里即可食用了.