菜谱家常菜做法米饭

2016-12-26

每天都有新菜谱:早上吃啥,中午吃啥,晚上吃啥——都不用愁啦!!下面是小编整理的一些菜谱家常菜做法米饭方法,希望对大家有所帮助!

菜谱家常菜做法米饭具体如下:

菠萝饭的做法:

材料:

菠萝、甜椒元葱、香葱、香椿、培根、香脆肠、黄油、车打芝士、米饭、盐

做法:

1、菠萝挖出坑,果肉和壳分别留用

2、所有材料切成丁或合适的大小

3、热锅融化黄油,加入甜椒、元葱、培根和香脆肠翻炒2分钟

4、加入香葱段和车打芝士继续翻炒2分钟

5、加入一大碗热米饭翻炒2分钟

6、最后加入菠萝块和香椿翻炒2分钟,加盐调味,然后装入菠萝壳即可

温泉鸡蛋饭的做法:

材料:

鸡蛋、鸡肉、蘑菇、水、白饭、蒸鱼豉油(如果有日本味林更好)、盐、淀粉

做法:

1、取2个鸡蛋打散,加水加蒸鱼豉油和盐调味,预热烤箱220度

2、烤皿底层铺白饭

3、鸡肉切片,用少许盐和淀粉稍腌,铺在米饭上

4、蘑菇切小铺在鸡肉上

5、将鸡蛋液淋在上面,盖上锡箔纸,入烤箱220度烤25分钟

6、在上面敲一个鸡蛋,再盖上锡箔纸,入烤箱220度烤8分钟即可

蘑菇焗饭的做法:

材料:

米饭、洋葱、蘑菇、火腿/培根、油、马苏里拉奶酪、盐

做法:

1、洋葱去老皮洗净切成丁,蘑菇洗净切成片,火腿切成丁,马苏里拉奶酪擦成丝

2、炒锅烧热,放入少量油,放入洋葱丁炒到透明

3、加入火腿一起炒出香味

4、加入蘑菇一起炒,至熟

5、将火适当调小,加入搅散的白饭,所有材料一起炒匀,加少许盐调味

6、将炒饭盛入可以放进烤箱的容器,在上面铺上奶酪丝

7、放入预热200度的烤箱,上下火烤至奶酪融化稍稍着色即可

番茄滑蛋牛肉饭的做法:

材料:

米饭、番茄、牛里脊肉、鸡蛋、葱姜、盐、料酒、色拉油、水、酱油、水淀粉、白糖、香油各

做法:

1、牛肉切片,番茄切成大的滚刀块,葱切段、姜切片,鸡蛋打散

2、牛肉放入容器,加盐、料酒、色拉油和淀粉拌匀,腌30分钟左右

3、少许油烧热,放入牛肉炒至变色捞出

4、锅内放一大勺油,爆香葱段和姜片

5、加入番茄块翻炒,放入清水、酱油、料酒、白糖和少许盐,煮滚后勾芡

6、加入牛肉片、淋上蛋液,淋少许麻油

7、装盆即可

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