菜谱家常菜做法米饭
每天都有新菜谱:早上吃啥,中午吃啥,晚上吃啥——都不用愁啦!!下面是小编整理的一些菜谱家常菜做法米饭方法,希望对大家有所帮助!
菜谱家常菜做法米饭具体如下:
菠萝饭的做法:
材料:
菠萝、甜椒元葱、香葱、香椿、培根、香脆肠、黄油、车打芝士、米饭、盐
做法:
1、菠萝挖出坑,果肉和壳分别留用
2、所有材料切成丁或合适的大小
3、热锅融化黄油,加入甜椒、元葱、培根和香脆肠翻炒2分钟
4、加入香葱段和车打芝士继续翻炒2分钟
5、加入一大碗热米饭翻炒2分钟
6、最后加入菠萝块和香椿翻炒2分钟,加盐调味,然后装入菠萝壳即可
温泉鸡蛋饭的做法:
材料:
鸡蛋、鸡肉、蘑菇、水、白饭、蒸鱼豉油(如果有日本味林更好)、盐、淀粉
做法:
1、取2个鸡蛋打散,加水加蒸鱼豉油和盐调味,预热烤箱220度
2、烤皿底层铺白饭
3、鸡肉切片,用少许盐和淀粉稍腌,铺在米饭上
4、蘑菇切小铺在鸡肉上
5、将鸡蛋液淋在上面,盖上锡箔纸,入烤箱220度烤25分钟
6、在上面敲一个鸡蛋,再盖上锡箔纸,入烤箱220度烤8分钟即可
蘑菇焗饭的做法:
材料:
米饭、洋葱、蘑菇、火腿/培根、油、马苏里拉奶酪、盐
做法:
1、洋葱去老皮洗净切成丁,蘑菇洗净切成片,火腿切成丁,马苏里拉奶酪擦成丝
2、炒锅烧热,放入少量油,放入洋葱丁炒到透明
3、加入火腿一起炒出香味
4、加入蘑菇一起炒,至熟
5、将火适当调小,加入搅散的白饭,所有材料一起炒匀,加少许盐调味
6、将炒饭盛入可以放进烤箱的容器,在上面铺上奶酪丝
7、放入预热200度的烤箱,上下火烤至奶酪融化稍稍着色即可
番茄滑蛋牛肉饭的做法:
材料:
米饭、番茄、牛里脊肉、鸡蛋、葱姜、盐、料酒、色拉油、水、酱油、水淀粉、白糖、香油各
做法:
1、牛肉切片,番茄切成大的滚刀块,葱切段、姜切片,鸡蛋打散
2、牛肉放入容器,加盐、料酒、色拉油和淀粉拌匀,腌30分钟左右
3、少许油烧热,放入牛肉炒至变色捞出
4、锅内放一大勺油,爆香葱段和姜片
5、加入番茄块翻炒,放入清水、酱油、料酒、白糖和少许盐,煮滚后勾芡
6、加入牛肉片、淋上蛋液,淋少许麻油
7、装盆即可