浮小麦的功效与作用及禁忌症
中医认为,浮小麦味甘性凉,可入心经,能止汗。李时珍的《本草纲目》中说,浮小麦能“益气除热,止自汗盗汗、骨蒸虚热、妇人劳热”。下面就由小编为大家介绍下浮小麦的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
浮小麦的功效和作用
自汗,盗汗。
本品甘凉入心, 能益心气、敛心液;轻浮走表,能实腠理、 固皮毛、为养心敛液,固表止汗之佳品。凡自汗,盗汗者,均可应用。可单用炒焦研末,米汤调服。治气虚自汗者,可与黄芪、煅牡蛎、麻黄根等同用,如牡蛎散(《和剂局方》);治阴虚盗汗者,可与五味子、麦冬、地骨皮等药同用。
骨蒸劳热。
本品甘凉并济,能益气阴,除虚热。治阴虚发热,骨蒸劳热等证,常与玄参、麦冬、生地、地骨皮等药同用。
浮小麦与小麦,两者均能益气养心除热,然前者走表,除浮热止汗力强,故对骨蒸及其盗汗用之较多,后者益气养心,除烦止渴里胜,脏躁、心烦不安、消渴之证用之较多。
浮小麦与麻黄根,两者均能止汗,常配伍用于盗汗、自汗证,浮小麦益气除热而止汗,具有扶正驱邪之功,并行收敛,麻黄根只具有收敛之性,无扶正之力。
浮小麦的禁忌
阴阳两虚所致的自汗盗汗者不宜用。
浮小麦的食用方法
浮小麦麻黄根猪展汤
材料:
浮小麦(30克),麻黄根(10克),猪展(100克)。
做法:
猪展切小块焯水。全部材料加5碗清水煮沸后转小火煲1小时即可。喝时以少许盐调味,分2—3次喝。
象牙丝浮小麦猪骨汤
材料:
象牙丝(10克),浮小麦(30克),排骨头(100克)。
做法:
(1)排骨头斩小块焯水。全部材料加适量清水煮沸后转小火煲1小时即可。
(2)喝时以少许盐调味,分2—3次喝。
糯稻根浮小麦酸枣仁茯苓瘦肉汤
材料:
浮小麦30克,糯稻根15克,酸枣仁10克,茯苓10克,瘦肉150克。
做法:
(1)瘦肉切小块焯水。全部材料加5碗清水煮沸后转小火煲1小时即可。
(2)喝时以少许盐调味,分2次喝,连续喝3日。
浮小麦黄芪泥鳅汤
材料:
泥鳅250g,浮小麦15g,黄芪30g,大枣12粒,姜适量。
做法:
(1)浮小麦洗净。
(2)大枣清水洗净。
(3)黄药剪短一些并洗净。
(4)泥鳅洗净,沥干水份。
(5)热锅倒入点油,将洗净的泥鳅倒入锅中,爆香一下,捞起。
(6)炖盅里放入浮小麦,黄芪与大枣。
(7)再将泥鳅放入,注入2碗清水。
(8)加盖,隔水炖2小时。
浮小麦大枣粥
固表敛汗,养胃健脾
浮小麦即小麦未成熟的颖果,以水淘之,浮起者为佳。其主要含多量淀粉及B族维生素等,性味甘凉,有止汗作用,用治疗自汗、盗汗,可免去患者过多损失津汁。糯米味甘,性微温,能补脾胃,益脾气。大枣益气和血,养心安神。三者合成此粥,可以起到固表敛汗,养胃健脾的功效。每日早晚1次温服。
原料:浮小麦50克,大枣6枚,糯米60克。
做法:将浮小麦、大枣、糯米分别洗净,去杂,放入锅内,加入适量水,先用旺火,再中火,后文火煮成粥。
特点:粥粘润,烂熟,稍甜,喂幼儿也可加点糖。