家常意大利面的好吃做法

相信大家对意大利面这种食物是比较熟悉的，因为这种面条的柔润性是非常好的，而且意大利面的味道特别香。平时生活中你会做意大利面吗?现在，小编来告诉你家常意大利面的好吃做法。

家常意大利面的做法【1】

材料

通心面半盒

洋葱半只，切成丁

蒜子5粒，切碎

鸡胸肉两块

白色圆蘑菇15个，切片

西兰花1/3颗，切小块

甜椒半个(可选择)，切粒

黑胡椒粉少许

牛奶一杯

水半杯到一杯

油一大匙(或者黄油)

盐适量

面粉一大匙

做法

1、鸡胸肉，加盐，腌10分钟。然后入油锅煎两面成金黄色(不需要完全熟)，切长条备用。

2、通心面煮熟后，用冷水过一下。西兰花汆一下，过凉。

3、热锅放入油，爆炒洋葱、蒜，炒软后，放入面粉，小火翻炒片刻。

4、然后加牛奶和水，煮开后，放入鸡肉、蘑菇、盐、黑胡椒、甜椒，小火煮到鸡肉熟、蘑菇变软为止。如果汤汁太稀，就加适量面粉，总之汤汁一定要稠。

5、最后把通心面、西兰花倒入锅中，拌匀即可。

家常意大利面的做法【2】

材料

意大利面

cook100罗勒碎

做法

锅里烧开水，放入意大利面，面条煮熟后，过凉水沥干水分意大利面的做法 步骤1

锅中坐油，放入意大利面和意大利面酱，加入cook100罗勒碎，大火翻炒加入适量食盐出锅意大利面的做法 步骤2

把煎好的爱心蛋放在意面上，搞定

家常意大利面的做法【3】

材料

意面调味酱2小勺，意大利面250克，盐，虾仁，青红椒，黑胡椒，橄榄油

做法

1.虾仁焯水切小段，青红椒切小段备用;

2.锅内水烧开后加点盐，开后下意大利面开锅后加入少许凉水，待再开后改小火煮8分钟即可捞出;

3.最最关键的一步：将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用;

4.锅内油烧热放入虾仁炒香;

5.倒入拌好的意大利面一同翻炒，期间加入两小勺意面酱;

6.倒入青红椒一同翻炒，出锅前加入少许盐，黑胡椒即可。

家常意大利面的做法【4】

材料

番茄5粒，洋葱半粒，大蒜4瓣，黄油30g，盐6g，糖1大勺，黑胡椒粉1小勺，牛至叶1小勺，罗勒1/2小勺

做法

1.番茄去皮后切小块

2.洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末

3.锅中放入黄油，烧至溶化

4.倒入洋葱和大蒜，翻炒出香味

5.倒入番茄块，翻炒

6.待炒出番茄汁后，调入盐、糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右，即可

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