洋葱的品种主要有哪些
在种植洋葱的时候你要知道有什么好的洋葱品种,这些洋葱的品种怎样去种植,有什么好的技术和方法呢?下面小编为大家介绍一下洋葱的品种主要有哪些,希望对你有帮助。
洋葱主要种类
洋葱的类型从形态分类上可以分为:
①普通洋葱(Allium epa L.) 每株通常只形成一个鳞茎。种子繁殖,少数品种在特殊环境下在花序上形成气生鳞茎。
普通洋葱,一般可以其鳞茎的形状而分为扁球形、圆球形、卵圆形及纺锤形。也可以其成熟度的不同可分为早熟、中熟及晚熟。长江以南大都以中、早熟种为主。也可以按不同地理纬度分为三个类型:
“短日”类型:适应于我国长江以南,纬度在北纬32°~35°地区,这类品种,大多秋季播种,春夏收获。
“长日”类型:适应于我国东北各地,纬度在北纬35°~40°以北地区,这类品种早春播种或定植(用鳞茎小球),秋季收获。
中间类型:适应于长江及黄河流域,北纬32°~40°之间。这类品种,秋季播种,第二年晚春及初夏采收。
②分蘖洋葱(A.Cepa var.Agrogatum Don) 能够分蘖,通常不结种子。每一分蘖基部能形成鳞茎,用分蘖的小鳞茎繁殖。
③顶生洋葱(A.Cepa var.viviparum Merg) 在花序上着生许多气生鳞茎。气生鳞茎可以用来繁殖,不结种子。主要作为腌渍用。同分蘖洋葱一样,顶生洋葱除特殊目的外,经济价值不高,很少栽培。
洋葱主要栽培品种
在每一类型中,都可以按照鳞茎的皮色而分为红皮种、黄皮种及白皮种。
①红皮洋葱 葱头外表紫红色,鳞片肉质稍带红色,扁球形或圆球形,直径8~10cm。耐贮藏、运输,休眠期较短,萌芽较早,表现为早熟至中熟,5月下旬至6月上旬收获。华东各地普遍栽培。代表品种有上海红皮等。
②黄皮洋葱 葱头黄铜色至淡黄色,鳞片肉质,微黄而柔软,组织细密,辣味较浓。扁圆形,直径6~8cm。较耐贮存、运输,早熟至中熟。产量比红皮种低,但品质较好,可作脱水加工用。圆形或高圆形,适合出口,代表品种有连云港84-1、DK黄、OP黄、大宝、莱选13等。
③白皮洋葱 葱头白色,鳞片肉质,白色,扁圆球形,有的则为高圆形和纺锤形,直径5~6cm。品质优良,适于作脱水加工的原料或罐头食品的配料。但产量较低,抗病较弱。在长江流域秋播过早,容易先期抽薹。代表品种有哈密白皮等。
黄皮洋葱的播种育苗
黄皮洋葱播种育苗时必须注意的有关问题分述如下: 1、选留苗床。苗床要选择地势高爽,土壤肥沃,排灌方便以及近1-2年内未种植过葱蒜类的田块为宜。苗床选留面积要根据大田种植面积,以秧大田比例1:15左右留足。 2、整地作畦。首先要清除苗床地一些宿根类杂草块根茎;其次要施用腐熟的有机肥,亩均600kg左右,及加施狮马牌复合肥亩均20kg作基肥。 苗床土必须做到疏松、平整、泥头要细碎,否则会影响出苗和逃苗。苗床宽度连沟宽以1.5m为宜,便于人工除草及有关田管工作。 3、播种育苗。黄皮洋葱的最佳播期在上海地区约10天左右。一般中熟品种可在9月20-26日播种;早熟品种可在9月25-30日播种。播种前一天,苗床必须浇足底水,同时要进行土壤消毒和地下害虫防治,药剂用多菌灵或普力克每亩1kg加辛硫磷颗粒剂每亩6kg或乐斯本每亩0.5-1kg。待整细、削平苗床土后,每亩播种1.5kg。为了播种均匀,播种时可掺5倍黄沙拌匀后,以每1分地为一个单位进行定田定量播种。 4、播后管理。种子播好后,在苗床上每50cm搁一根细竹杆,上覆地膜进行保湿。薄膜上再覆盖二层遮阳网,6-7天种子发芽70%以上时揭去薄膜,及时搭好小环棚,如遇雨天,盖好薄膜,若遇高温,则用遮阳网遮阳,以利秧苗正常生长。