红豆奶茶的制作方法

红豆奶茶是一道美食，主要食材是鲜牛奶、红豆。主要食材: 其他 菜系: 饮品 捧在手里的那杯温暖的奶茶，虽然没有红酒的高贵典雅，没有咖啡的精致摩登，却自有一种朴实的味道。下面是小编为大家整理的红豆奶茶的制作方法，希望能帮助到大家。

红豆奶茶的制作方法(一)

主料：红豆，

配料：绿茶，牛奶，白糖，

做法：

1.红豆洗净，泡2小时，加水放入锅中，煮至水开。

2.准备好所需的绿茶。

3.根据自己口味对茶的喜好程度决定绿茶添加的量，把绿茶放入容器里。

4.将煮开的红豆水倒入放好绿茶的容器里，同时加入白糖让它融化，也可以选择冰糖或者蜂蜜，我是因为需要采购了，才就地取材用了白糖。

5.往已经倒出水的煮红豆的锅里再加入凉水继续煮，直至红豆煮开花。

6.准备一包牛奶，把红豆水里浸泡的绿茶用过滤网过滤出来。

7.待红豆茶水微凉之后加入牛奶，制成红豆奶茶，放入冰箱里冰起来。

8.煮熟的红豆捞出放在杯子里，加入冰镇好的红豆奶，一杯清凉的红豆奶茶制作成功.小诀窍红豆水与牛奶绿茶三者结合起来，滑过喉咙的那份感觉很好，注意把握绿茶用量，太浓会掩盖其他食材味道。

红豆奶茶的制作方法(二)

主料：牛奶400克

辅料：红茶20克，蜜豆适量，淡奶2大勺，调料水淀粉适量

做法1.将牛奶400克倒入锅里

2.加入20克红茶大火煮开改小火煮5分钟，关火盖上盖子焖10分钟

3.将茶叶过滤掉

4.奶茶中加2大勺原味炼乳

5.加入适量的蜜红豆搅拌均匀，小火再次煮滚

6.用适量的水淀粉勾芡，这样奶茶就会浓稠了

红豆奶茶的制作方法(三)

原料：

鲜牛奶200ml、炼乳10ml、红茶包1个、红豆2汤匙(30g，煮熟的)。

做法：

1、牛奶和炼乳倒入小锅中，中火煮到即将沸腾时加入红茶包，立即关火。将煮好的茶倒入茶壶中放置2-3分钟，直到茶汤焖出颜色及香味。

2、将煮熟的红豆舀入杯中，然后倒入煮好的奶茶即可。