南瓜子的功效、作用及营养价值

2016-11-08

南瓜子,中药名。葫芦科南瓜属植物南瓜Cucurbita moschata Duch.的种子。秋季采摘成熟果实,取出种子,洗净晒干。下面就由小编为大家介绍下的南瓜子功效和作用及营养价值,希望对大家有帮助。

南瓜子的功效

1、吃南瓜子,对那些高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。

2、南瓜子中含有大量磷质,如果人们常吃南瓜子,吸收其磷质,就可防止矿物质在人的尿道系统凝结,使之随尿排出体外,达到预防肾结石的目的,还可促进已有结石的排出。

3、南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫症的首选食疗之品。

4、南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。

温馨提示:从上文我们可以知道,南瓜子的成果与作用包罗防备高血脂症、高胆固醇症、肾结石等疾病、驱虫等。不克不及否定,南瓜子是一种富含营养身分的零食小吃。人们适量地食用有利于身体健康,防治一些疾病。

南瓜子的作用

1、解毒

内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。

2、保护胃粘膜、帮助消化

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

3、防治糖尿病、降低血糖

南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

4、消除致癌物质

南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

5、促进生长发育

南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。 生南瓜子能缓解前列腺炎症状。慢性前列腺炎是一种比较顽固的男性疾病。但并非无药可治。南瓜子价廉、效验且服用安全,值得慢性前列腺炎(或增生)患者试用,但其远期疗效尚需进一步验证。

南瓜子的营养价值

南瓜子是很多人喜欢的零食,特别是很多女性朋友,在闲暇时刻都想吃点南瓜子,其实南瓜子不仅仅好吃,而且南瓜子的营养价值也是非常高的。南瓜子的食用方法也是很多,可以炒食、榨油而且还有很好的药用价值可以帮助治疗蛔虫病等等疾病。

当然我们知道虽然南瓜子的营养价值,但是也有人说南瓜子对糖尿病人有保健作用,市面上也有专为糖尿病人制作的南瓜子保健食品,而事实上糖尿病人最好别多吃南瓜子。

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