电烤箱烤花生米怎么烤
2017-05-27
花生是全世界公认的健康食品,在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。那么你知道花生怎么烤吗?下面小编给你分享一下花生米的做法吧。
烤花生米的食材准备
烤花生米的做法教程
![](http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/b7/6a/5073591.jpg)
1.主料:花生米200克辅料:橄榄油2克、盐2克
![](http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/b8/6a/5073592.jpg)
2.把花生米用湿纱布来回搓几遍,直到干净为止
![](http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/b9/6a/5073593.jpg)
3.把花生米加大碗里,加一勺橄榄油
![](http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/ba/6a/5073594.jpg)
4.搅拌均匀,使每颗花生米上面都沾到油
![](http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/bc/6a/5073596.jpg?v=1)
5.把花生米倒入空气炸锅的篮子里
![](http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/bb/6a/5073595.jpg)
6.设置温度180度,时间10分钟
![](http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/bd/6a/5073597.jpg)
7.推进炸篮中间可以将篮子取出晃动一下使受热均匀。
![](http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/be/6a/5073598.jpg)
8.时间到拉出炸锅篮
![](http://recipe1.hoto.cn/pic/step/m/bf/6a/5073599.jpg)
9.倒出,趁热撒上少许盐
![](http://recipe0.hoto.cn/pic/step/m/c0/6a/5073600.jpg)
10.搅拌均匀使盐均匀粘附花生米上面,铺开凉透即可
花生的营养价值
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。