鸭子煲汤的家常做法
2017-02-07
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。美味的鸭子煲汤应该要怎么做呢?接下来,小编跟你分享鸭子煲汤的家常做法。
鸭子煲汤的食材准备
主料
鸭肉
200g
玉米
150g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
鸭子煲汤的具体做法步骤
1.整只鸭的一半,洗净备用
2.鸭均匀地切成小块
3.玉米洗净备用
4.把玉米和鸭肉一起放入压力锅
5.放盐及鸡精
6.加适量的水
7.盖上盖子,把时间调至煮汤的位置
8.当高压力锅的开关自动跳起的时候,香浓美味的鸭肉玉米汤就成熟啦。
鸭肉的相克食物
鳖:鳖肉为鳖科动物甲鱼的肉,具有滋阴凉血之功效。鸭肉属寒性,而鳖也属寒性,所以不宜配食。久食令人阳虚,水肿腹泻。
黑木耳:同食会引起身体不适。
栗子:同食容易引起中毒。
兔肉:同食容易引起腹泻。
鸡蛋:鸭肉忌与鸡蛋同食,否则会大伤人体中的元气。
忌与杨梅、核桃、胡桃、大蒜、荞麦等同食。
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