罗非鱼的养殖技术

2017-02-23

罗非鱼的养殖在现在的市场总体来说还算平稳,养罗非鱼的利润怎样呢。那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的养罗非鱼的利润,希望能够对您有所帮助。

养罗非鱼的利润

罗非鱼搭配鲮鱼养殖每亩纯利润可达五千元

与很多恩平的养殖户一样,梁伟文采取的也是鱼猪立体式养殖模式。但原本主要作为处理猪粪的鱼塘,通过养殖品种搭配和出鱼时机调节,利润仍可观。

“即便下半年罗非鱼行情一般,亩利润应该还是会有5000元左右”, 虽然目前罗非鱼价格较高位时回落不少,但梁伟文告诉记者,立体养殖塘采取罗非鱼搭配鲮鱼的方式,可以充分利用猪粪降低饲料成本,同时也能分担单一品种行情波动的风险。

梁伟文的鱼塘有3口,水面共约58亩。虽然水面不大,但主养的鲮鱼和罗非鱼苗梁都习惯前期标粗再过塘或者分塘养殖。其中,1口2亩多的小塘专门用作鲮鱼标粗塘,还有1口塘则在标完罗非鱼苗后继续养殖成鱼。“一般6月左右拿鲮鱼苗回来标粗,一直到次年3月左右大塘清塘后再移到大塘养殖”, 梁介绍,自己一般每年3月左右投放标粗完的小鲮鱼后,4月中旬左右再购买罗非鱼苗回来标粗。“罗非鱼标粗时间不适宜过长,一般15-20日左右比较合适。标粗时间过长,鱼长起来后很容易造成标粗大小不均匀”,梁建议,除了罗非鱼和鲮鱼,再加入少量的大头、鳊鱼等更有利于水体平衡和充分利用饲料营养。

另一方面,虽然越冬鱼价较高,但梁伟文建议立体养殖塘不适宜留罗非鱼越冬。“由于是鱼猪立体养殖,气温下降后鱼摄食减少,入塘猪粪很容易在鱼塘积淀,使水体环境变差变坏”,所以梁伟文会在每年12月前把罗非鱼抓完。“虽然越冬鱼价会好很多,但鱼猪养殖塘过冬风险很大”。 梁伟文透露,自己曾经尝试了3年越冬,但都不同程度出现缺氧及病害等,损失较大。所以现在采取10月中旬开始分批将罗非鱼上市,12月前必须全部出完。而出完罗非鱼后,剩下的鲮鱼则越冬到3月左右再出鱼。“出完了罗非鱼,剩下的鲮鱼可以安全越冬,上市前2个月左右再投喂鲮鱼专用料,加快上市。”梁最后还表示,他这种模式罗非鱼产量约1800斤/亩,鲮鱼500斤/亩,其它鱼300斤/亩左右,即便下半年罗非鱼价格继续低迷,有鲮鱼和其它鱼的保证今年利润还是比较可观。

养一斤罗非鱼有利润一元 养鱼走出致富路

“养一斤罗非鱼,成本大约在2.3元至2.5元,市场收购价为3.2元至3.5元。养一斤鱼的利润就有1元钱左右,这是一条为农民增收的好路子啊。”在今天下午召开的《海南省罗非鱼产业化行动计划》新闻发布会上,为了说明罗非鱼产业化后能给农民增收的实际效果,省海洋与渔业厅领导当场算起了经济账。

据悉,《海南省罗非鱼产业化行动计划》已经省政府同意,省政府办公厅已转发该计划,由各市县负责实施。

2006—2010年

罗非鱼年总产值25亿元

我省早在上世纪70年代就开始引进养殖罗非鱼,但发展较为缓慢。2003年以来,由于受国际消费市场的拉动和各级政府扶持政策的双重作用,呈现迅猛发展的势头。

罗非鱼之所以在国际市场上备受追捧,缘于罗非鱼片物美价廉、营养丰富,是鳕鱼片、金枪鱼片的理想替代品。

为了将我省的罗非鱼产业做大做强,《海南省罗非鱼产业化行动计划》提出了总体目标:2006—2010年全省罗非鱼养殖面积由目前的29万亩发展到44万亩,罗非鱼年总产量达30万吨,年总产值25亿元,加工出口6—8万吨。依据我省各地的地理区域和水源情况特点,《行动计划》将全省划分为4个罗非鱼产业发展区域。通过实施罗非鱼产业化行动计划,每年罗非鱼养殖产值可达25亿元,利润8亿元,通过加工出口每年形成15亿元工业产值,2.5亿元的纯利润。

罗非鱼对虾均投料 亩纯利润四千元

叶昌辉养殖罗非鱼已经有11年,现有3口鱼塘共21亩。他一直坚持罗非鱼与对虾混养,而且每年都成功。他的养殖模式为:罗非鱼2000-3000尾/亩(7-8朝/尾),对虾5-6万尾/亩,其中罗非鱼产量3000斤/亩左右,对虾300-400斤/亩。

2014年早造虾和罗非鱼的混合养殖,叶昌辉获得了平均亩利润4000元的好成绩。其中对虾总产量6500斤、总产值97500元,罗非鱼总产量63000斤、总产值302000元;总收入399500元,平均亩产值19023.81元;总利润83800元,平均亩利润4090.48元;总成本为315700元,其中饲料成本253100元,种苗成本25000元,药品成本5000元,电费20000元,塘租600元/亩。

叶昌辉一般每年放10次虾苗,罗非鱼苗则一次性放完。比如今年头造虾,3月17日投虾苗50万尾,先在小围网内标粗,10-15天后再放大塘养殖,此时再一次性投放7朝/尾的罗非鱼苗。之后每月按照先小围网标粗再放大塘的模式投放虾苗1-2次,每次40-50万尾。5月15日开始到干塘连续出虾,平均每天50-100斤。而罗非鱼养殖4个月后规格达到1斤/尾,开始第一次出鱼,出鱼产量大概占总产量的7成,之后第二次出鱼大概在11月,之后便干塘。

很多养户混养对虾,基本不投虾料,因为罗非鱼大量食用虾料造成养殖成本增加。但是叶昌辉的投喂管理却有诀窍。“对虾罗非鱼同时投喂,先开投料机喂罗非鱼,将罗非鱼引导至投料机,隔半个小时候后再在虾塘的另一边偷偷喂虾,以避免罗非鱼吃虾料。”叶昌辉告诉南方农村报记者,在罗非鱼苗期他一般一日投喂4餐,1两/尾后一日3餐,2两/尾后一日两餐;而对虾一直是一日2餐,早晚投喂。

叶昌辉摸索罗非鱼与对虾混养十多年,现在养殖主要调水内服为主,基本不消毒杀虫。他一般主要培菌解毒,每隔10-15日调水一次,一个月改底一次;而拌料内服一个月2-3次。珠海平沙经销商项李保称叶昌辉养鱼多年,技术高超,经验十分丰富。相比周围养户对虾只有100斤/亩,他的对虾亩产可达,300-400斤/亩。最关键的是叶昌辉一直以调水内服为主,不乱下药,所以他的池塘水质保持非常好,这也是他鱼塘基本不暴发链球菌病的主要原因。

养罗非鱼赚钱吗?

自2009年广东地区大规模爆发罗非鱼链球菌起,罗非鱼塘头收购价格就没有让人放心过,正如全球主要的罗非鱼采购商Liaquanth Ali所说,以前采购中国罗非鱼时价格走势能很好预估,现在很难对罗非鱼的价格走势做出判断。感觉采购中国罗非鱼比炒股还危险。Liaquanth Ali的话也道出了中国罗非鱼目前的市场现状。

2013年罗非鱼市场价格现状

2013年11月8日~14日罗非鱼价格塘边价持续下跌,下跌幅度在0.5~1元不等。据悉,1~1.6斤/尾的塘头价:广东粤西地区5元/斤。珠三角4.8元/斤,广西5元/斤;0.6~1斤/尾塘头价:广西4.1元/斤,广东粤西地区3.93~3.95元/斤,珠三角3.8元/斤;这一报价信息给本来养殖罗非鱼受创的养殖户无疑是雪上加霜。不少罗非鱼养殖户抱怨道:这几年都不知道养殖什么才赚钱,罗非鱼价格不稳定,真不知道来年还要不要养殖罗非鱼。

看到这样的市场状况,是不是养殖罗非鱼就一定没有钱赚,是不是就该放弃呢?如果不放弃还要继续养殖罗非鱼,那该怎么养才能够有钱赚呢?

陈老板——自身开辟养殖新思路

认识江门的罗非鱼养殖大户陈老板是经过另外一位养殖朋友介绍的。陈老板共有200亩的养殖水面,采用立体养殖的模式,全部用来养殖罗非鱼。在如今的养殖现状下,养殖单一品种在常人看来似乎是行不通的,目前罗非鱼的收购价格不稳定,进行单一的品种养殖,存在着不少的养殖风险,这简直是赔本的买卖。可是,陈老板每年都在这“赔本买卖”上面赚钱。想想就觉得不可思议,原来陈老板养殖的罗非鱼与别人养殖的罗非鱼不一样,陈老板专门是养殖出售大规格罗非鱼(大规格罗非鱼是指体重在2kg以上的罗非鱼)。陈老板拥有多年的罗非鱼养殖经验,同时他也结合根据市场行情信息,不断地分析罗非鱼产业的现状,得知在如今的市场条件下,大规格罗非鱼的销售市场还是一片空白,因此,他站在投资的角度,用200亩的水面,采用立体养殖的方法,并配以广州联丰水产提供的罗非鱼养殖技术专门养殖大规格罗非鱼,实践证明陈老板的冒险精神取得了成功。

养殖大规格罗非鱼的市场前景

看到这,也许大家会问:大规格罗非鱼真的又那么大的市场需求么?真的有那么多的钱赚么?其实,大规格罗非鱼与一般规格的罗非鱼销售渠道是不一样的,一般规格的罗非鱼销售基本上都是加工厂或者是鱼中过来收鱼,由于是出口加工,收鱼规格不需要很大,一般是在1斤左右的罗非鱼规格就可以出售。而陈老板的大规格罗非鱼则是采用另类的销售渠道,他意识到同样的产品需要做高端才能够有钱赚,因此,大规格罗非鱼专门是打“高端牌”,作为高端水产品,销售的渠道针对的是酒店等中高档餐饮等终端渠道,而且接受率达到95%以上。由于目前养殖大规格罗非鱼的人不是很多,所以物以稀为贵,自然价格也是不错的。好的大规格罗非鱼收购价格是其他规格罗非鱼的一倍之多。

养殖大规格罗非鱼存在的市场风险

大规格罗非鱼既然有那么好的市场前景,那为何现在养殖的人不是很多呢?大规格罗非鱼的养殖确实是比较有前景,但是养殖任何一种有前景的水产品,收益高,存在的风险也很高。一般规格养殖的罗非鱼在鱼塘里养殖不出一年就可以出售了,但是,了解罗非鱼的习性就知道,要养殖大规格罗非鱼一般要养殖2年或者2年以上的时间(度冬两次,第三年销售),首先是养殖时间长,养殖过程中投资比较大,养殖的成本比较高,回款也比较慢;其次,任何一种水产品长到一定的程度,长速就减慢,这时候的耗料量就会加大,从罗非投苗开始到养殖成大规格罗非鱼,所需的成本是1.8~2斤饲料养大一斤鱼,当然这还要根据养殖的具体鱼塘条件、养殖户对鱼塘的管理等综合因素决定;同时,养殖大规格罗非鱼的市场销售渠道问题,虽然目前大部分的大规格罗非鱼走的是酒店等高端餐饮终端渠道,但是,如果没有很好的对终端客户进行维护,那么成品鱼的流通销售也会存在一定的风险。

养殖大规格罗非鱼的选鱼标准

目前的市场条件下,养殖大规格罗非鱼的前景较好,那么是不是任何一种罗非鱼苗都适合去养殖成大规格罗非鱼呢?广州联丰水产技术员建议,选苗种时,一定要选择规格均匀、质量好、抗逆性强的鱼苗。目前,罗非鱼可以分为两种:一种是吉富罗非鱼,一种是奥尼罗非鱼。吉富罗非鱼以其生长速度快,养殖周期较短,出肉率高而受到不少养殖户的喜爱;但是,如果要养殖大规格罗非鱼的话,建议选用奥尼罗非鱼作为养殖大规格罗非鱼的对象。广州联丰水产技术员介绍道,虽然在生长速度方面奥尼罗非鱼略慢于吉富罗非鱼,但是养殖大罗非鱼一般需要经过3年左右的时间,这就面临罗非鱼过冬的问题。吉富罗非鱼在越冬的抗逆性方面略差于奥尼罗非鱼,如果处理不好,采用吉富罗非鱼越冬,鱼很容易冻死,给养殖户带来不可估量的损失。

同时,养殖大规格罗非鱼的鱼塘以10~15亩一个塘比较好,这样也易于管理。罗非鱼吃料方面也均匀,长速也比较均匀,自然也可以卖一个好价格。

总结语:当前的市场行情条件下,任何一种水产品的养殖及市场销售都会遇到一定的瓶颈,这个时候我们是选择放弃还是选择继续前行?选择继续前行,我们就应当在对市场行情了解的条件下,开辟养殖的新思路,这样才能够在水产养殖过程中像陈老板一样获得养殖的成功。

广东珠海养殖罗非鱼高产 收入三十多万元

去年,珠海市平沙镇罗非鱼基地雷文标三兄弟使用东莞市凯得威农业科技有限公司生产的酵素菌产品标粗罗非鱼苗,成功规避了罗非鱼烂身烂尾,而且生长速度比周边养殖户快很多,产量比上年翻倍,混养的南美白对虾也全面丰产增收。今年雷氏兄弟继续全程使用该公司产品调水,罗非鱼养殖密度达4000尾/亩,9月上旬疏捕,罗非鱼和虾收入30多万元。

雷氏兄弟现有鱼池7口,共70亩,主养罗非鱼,混养南美白对虾,配养草鱼和大头鱼。去年使用酵素菌获成功后,今年决定加大罗非鱼的投养密度,通过标粗阶段疏分过塘,每亩养罗非鱼4000尾,草鱼100尾,大头鱼60尾,分批轮放轮捕南美白对虾,每隔10天施用酵素菌产品一次,每次每亩5公斤(不计水深)。进入7月高温季节,雷氏兄弟加大酵素菌使用量,每隔5天使用一次,每次5公斤/亩,鱼塘水质稳定,鱼虾生长速度快,至9月8日,已捕虾出售10多万元,疏捕一斤

更多相关阅读

最新发布的文章