西红柿鸡蛋炒面片怎么做，西红柿鸡蛋炒面片的做法

经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃西红柿有助于改善症状。你了解西红柿鸡蛋炒面片要怎么做才好吃吗?接下来，小编跟你分享西红柿鸡蛋炒面片的做法。

西红柿鸡蛋炒面片的食材准备

主料

西红柿

2个

鸡蛋

2个

面条

1袋

辅料

油

适量

盐

适量

葱花

适量

番茄酱

1包

圆生菜

适量

西红柿鸡蛋炒面片的具体做法步骤

1.准备好所有食材

2.西红柿切块鸡蛋打散放盐，圆生菜掰成小片，准备番茄酱(我用的是汉堡王吃饭时没吃了的番茄酱)

3.热油炸鸡蛋，然后盛出

4.放西红柿炒出沙

5.再放回鸡蛋放盐(以上过程就是鸡蛋炒西红柿)

6.另起一个锅烧开面条

7.鸡蛋西红柿炒好后，放生菜和煮好的面条

8.放盐，酱油，番茄酱，翻炒一会即可

西红柿的营养价值

1、西红柿味甘，酸，微寒，入肝，脾，肾经脉，可养颜美容，缓解疲劳，促进食欲。

2、西红柿包含番茄红素，可以保护心血管，具有抗氧化，抑制突变，降低核酸损伤等多类功能。

3、番茄红素能去除自由基，保护细胞，并且能够降低心脏病的发病率。

4、西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能够降低胰腺癌，直肠癌，喉癌，口腔癌，肺癌，乳腺癌等癌症的发病率。

5、西红柿有健胃消食，凉血平肝，降低血压之作用，对高血压，肾脏病人有较好的辅助治疗作用。

6、西红柿中富含烟酸，能维持胃液的正常分泌，增进红血球的形成，有助于保持血管壁的弹性与保护皮肤。

7、西红柿多汁，可以利尿，对肾炎病人同样有好处。

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