中式餐厅主要有哪些,中式餐厅装修案例

2017-03-31

现在有很多朋友想在餐饮方面发展,其中中餐就是一个不错的选择,这样的话,就需要对餐厅进行中式风格装修了。中式餐厅的装修与中餐的种类与菜系也是有关系的,在装修时可以根据菜系特色来打造餐厅。那我们就来看看中式餐厅主要有哪些,并欣赏几个中式餐厅装修案例。

中式餐厅主要有哪些

1、中华民族上下五千年,传统的美食数不胜数,演变到现在出现了许多中式餐厅,这些餐厅是指专门经营中国特色菜的餐厅,包括了经营各地方菜式以及海鲜菜式等的餐厅。这些中式餐厅特点就是菜式具有地方特色,格局摆设、餐具及服务方式均反映地方特点。

2、中式餐厅中代表性的有川菜餐厅:经营四川风味菜点的餐厅;粤菜餐厅:以经营广州菜为代表,包括潮州菜和东江菜为主要菜式的餐厅;鲁菜餐厅:以经营山东菜为代表,辐射黄河流域以及东北 地区菜的餐厅;淮扬菜餐厅:指以经营扬州、镇江一带菜肴为主,兼营上 海菜的餐厅;风味餐厅:风味餐厅特指具有地方风味特色的餐厅。

3、一般这些中式餐厅设计营业面积不一定很大,但经营的菜品要坚持传统中国美食文化,突出地方特色,还要注重餐厅格局、装饰、家具、餐具和服务方式的地方特色,比较有名的有北京烤鸭店、涮羊肉店、傣家风味、新疆风味等。

中式餐厅装修案例

1、对于中式风格餐厅来说,设计者完全可以尽情发挥想象力,去选择一些富有特色的家具和摆设,打造一间风味独特的仿古风格餐厅。这种餐厅的装修装修难度在于,要根据装饰设计需要达到的效果选择墙面和地面的材质与颜色,做出吊顶和隔断。其装饰特点是装饰元素丰富,风格突出,充满个性化情趣。要求对家具和饰品的选择一定要用心,搭配各种装饰元素时更要注意手法的巧妙,避免带来凌乱和堆砌的视觉效果。

2、尽显低调的奢华的中式风格餐厅。打造的要点是,在装饰设计中,造型优雅的装饰柜,皮质椅背泛出的高贵光泽,大红色装饰盘和酒红色桌旗,都是用来表达风格的重要元素,奢华却不张扬。浅色的地面和素白的墙壁低调衬托出和谐的整体效果。

3、体现曲线气质的中式餐厅设计。打造方法是使用有着十分优美的线条设计的家具,酒柜门框的曲线气质优雅,餐桌腿的巧妙弧度赋予整套桌椅轻盈之感。地板可以是木纹,但要求极为光滑,给餐厅带来了灵动的感觉。门框的线条与整体风格一致,协调融合,装饰品的选择也要应用一定的匠心。

上面我们看过了几个中式餐厅的装修案例,想必对大家的装修也会有一定的帮助。中餐文化源远流长,不同地区有着不同的菜系品种,大家在装修中式餐厅时,也可以根据不同的菜系品种来设计,这样会使中式餐厅的装修会有很大的特色,更容易让顾客留有印象,回头率也会更高。

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