玉米面饼子怎么做才好吃_玉米面饼子的做法步骤
2017-03-24
玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。你了解玉米面饼子要怎么做才好吃吗?接下来,小编跟你分享玉米面饼子的做法。
制作玉米面饼子的准备材料
主料
玉米面
500g
辅料
油
适量
水
适量
制作玉米面饼子过程的步骤
![](http://i1.sanwen.net/doc/1609/095IQR7-0.jpg)
1.用水先将玉米面用酵母发酵1个小时
![](http://i1.sanwen.net/doc/1609/095IW306-1.jpg)
2.将发酵好的玉米面搓成饼子
![](http://i1.sanwen.net/doc/1609/095IV212-2.jpg)
3.蒸锅里加水烧开,铺上玉米外壳将饼子放入并盖上蒸15分钟
![](http://i1.sanwen.net/doc/1609/095IVB0-3.jpg)
4.打开锅将饼子拿出来
![](http://i1.sanwen.net/doc/1609/095IQ622-4.jpg)
5.将饼子切成均匀的条
![](http://i1.sanwen.net/doc/1609/095IWP0-5.jpg)
6.锅里加油烧热
![](http://i1.sanwen.net/doc/1609/095IWb5-6.jpg)
7.将切好的饼子倒入油锅里炸
![](http://i1.sanwen.net/doc/1609/095IR111-7.jpg)
8.炸至饼子浮起来了变金黄色
![](http://i1.sanwen.net/doc/1609/095IWS0-8.jpg)
9.捞出控油即可
![](http://i1.sanwen.net/doc/1609/095IU1Z-9.jpg)
10.把炸好的饼子装在盘里即可美美的享用了
玉米的食疗作用
1、促进胃肠蠕动
玉米富含镁元素,能加强肠胃蠕动,促进机体排除废物,可防治便秘、肠炎、肠癌等,还能促进已患肠癌的病人好转。
2、美容护肤
与秘密含有赖氨酸和微量元素硒,其氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米含有的维生素B1、B2等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎、维护皮肤健美。
3、玉米强化骨骼
玉米的含磷量居诸多食品之首,尤其老年人常吃玉米可以预防骨质疏松、使牙齿坚固。
除了玉米粒,可以发现玉米须、玉米胚都是非常有功效的,尤其是玉米须对糖尿病患者很有帮助。家里有糖尿病患者,可以尝试用玉米须。
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