香蕉玛芬蛋糕怎么做才好吃,香蕉玛芬蛋糕的做法图解
香蕉富含降低血压、保护动脉内壁的钾元素,有控制血压的作用。你了解香蕉蛋糕要怎么做才好吃吗?今天,小编为大家推荐香蕉玛芬蛋糕的图解做法。
香蕉玛芬蛋糕的食材准备
主料
中筋面粉
80g
玉米淀粉
20g
鸡蛋
1个
牛奶
20g
香蕉
200g
葡萄干
40g
辅料
细砂糖
45g
泡打粉
2g
小苏打
1g
香蕉玛芬蛋糕的具体做法步骤
1.材料集合图。面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打混合过筛。
2.香蕉去皮捣烂压成香蕉泥。
3.鸡蛋打散鱼细砂糖混合均匀。
4.加入软化的黄油混合均匀。
5.加入香蕉泥混合均匀。
6.加入面粉翻拌均匀。翻拌均匀即可,切记过度搅拌出筋影响口感。
7.加入葡萄干翻拌均匀成为蛋糕糊。葡萄干颗粒较大,分成两半加入。
8.用勺子将蛋糕糊分装在蛋糕纸杯中,八分满即可。烤箱180度预热,烤盘放置烤箱中层,上下火烤20分钟,烤盘移至上层3-5分钟上色。
9.烤好的蛋糕,表面金黄,上色均匀。
香蕉的禁忌
1、香蕉吃多了会发胖
香蕉是减肥的完美代餐品,因为香蕉淀粉含量高,饱腹感很强,加上热量较低,所以很多减肥人士常吃香蕉来帮助自己减肥。但是要注意的是,香蕉如果吃多了,反而会造成身体发胖,有人说香蕉的热量很低,为什么吃多了会发胖呢?
香蕉吃多的话,会对脾胃造成一定的损伤,这样消化功能就会受到影响,虽然香蕉热量低,但是如果香蕉无法被消化的话,就会转换成脂肪堆积在体内,致人发胖。另外,香蕉的糖分较高,食用过量的话很容易使血糖升高,血糖升高会导致胰岛素分泌将过多的血糖转化为脂肪储存起来,并且阻碍脂肪的代谢和分解,对减肥也是大为不利的。
2、不能空腹吃香蕉
香蕉虽然有很好的饱腹感,但是在空腹的状态下是不能吃香蕉的,因为香蕉属于寒性食物,如果空腹食用的话,反而会损伤肠胃,容易引起腹痛、腹泻,并且也会导致体内微量元素失衡,对健康不利。
而身体虚弱的人,如胃寒、肾虚寒的患者以及生理期的女性也不要吃香蕉,否则会加重病情。
3、香蕉不要放在冰箱里
冰箱是很多家庭都会使用的家电,吃不掉的食物,人们都习惯性放在冰箱里,来延长食物的保质期。不过冰箱并不是食物的保险箱,香蕉最佳的贮存温度在11到13摄氏度之间,而冰箱的冷藏室温度通常在4到8摄氏度左右。
将香蕉放在冰箱里冷藏的话,就非常容易使香蕉冻坏,出现腐烂、变质的现象,这样的香蕉食用后对身体健康是肯定会有危害的。
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