浅谈中药，中医药养生文化

中药养生保健方法具有两个最大的特点,那就是整体观念和辨证施补。下面小编给大家介绍中药养生的知识，希望对你有用!

中医养生文化

天人相应，五行相依，医药相配，治养相协。这些看似简单的原理，却蕴含了几千年来中医药治养与养生文化的精髓。上迄黄帝、神农，下至当今百姓，人们的生活时时刻刻都与中医药养生有着紧密联系。

随着现代社会的高速发展，多方压力的急剧增加，导致各种精神和机体疾病频发，使其成为了困扰人们健康生活的又一大难题。如何保养身体，减少疾病?如何调情养性，延年益寿?中医药医治原理与养生准则，将告诉你答案。追求高品质精致生活，尽在中医药养生。

中医指中国传统医学，是研究人体生理、病理，以及疾病的诊断和防治等的一门学科。它承载着中国古代人民同疾病作斗争的经验和理论知识，是在古代朴素的唯物论和自发的辨证法思想指导下，通过长期医疗实践逐步形成并发展完善成的医学理论体系。中医学以阴阳五行作为理论基础，将人体看成是气、形、神的统一体，通过望、闻、问、切，四诊合参的方法，探求病因、病性、病位、分析病机及人体内五脏六腑、经络关节、气血津液的变化、判断邪正消长，进而得出病名，归纳出证型，以辨证论治原则，制定“汗、吐、下、和、温、清、补、消”等治法，使用中药、针灸、推拿、按摩、拔罐、气功、食疗等多种治疗手段，使人体达到阴阳调和而康复。

与中医治疗理论相配合，中药为中国传统中医的特有药物，以其治调结合、标本兼治的独特功能，践行着中医药治病养身的神奇效果。俗话说，“草根树皮治百病”，这些看似寻常的动、植物，根据其温、热、寒、凉的不同性质，再依据病因以合理的比例调配成药剂，方可治疗疾病。据统计，中草药有12807种，其中植物药11146种，动物药1581种，矿物药80种，中成药5000多种，方剂100多万个。人类疾病数以万计，而治疗药物、方剂数量更多，完全可以对付各类疾病的防治。

经历了先秦、汉唐、宋元、明清四个时代的发展，现代中医药文化的各方面理论与实践已趋于完善，这种包含中医思维方式、传统习俗、行为规范、生活方式、文学艺术，以及一些影响深远事件的文化，越来越多的影响着人们的日常生活。从孔子、华佗、张仲景，到陶弘景、孙思邈、李时珍，中医药文化及养生思想已逐步渗入到人们的行为处事中，养生，随即又成为了时下的热点话题。

人在茫茫宇宙中的位置是渺小的，天力对人的影响是巨大的，一个懂得养生的人，能在天地五运六气的变化中，学会如何顺应自然规律，调节身体机能，这样便能将疾病控制在萌芽阶段。所谓的“上工不治已病而治未病”就是这个道理，而能秉承中庸之道、懂得顺应自然规律的医者就是“上工”，治未病，也就是大众意义上的养生。

养生，就是指通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。所谓生，就是生命、生存、生长之意;所谓养，即保养、调养、补养之意。总之，养生就是保养生命的意思。以传统中医理论为指导，遵循阴阳五行生化收藏之变化规律，对人体进行科学调养，保持生命健康活力。 精神养生是指通过怡养心神，调摄情志、调剂生活等方法，从而达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的目的。

“人法地，地法天，天法道，道法自然”，遵循天人合一、顺应自然的原理，以“顺时摄养”的原则，提出根据顺应四时、阴阳消长节律进行养生的观念，从而使人体生理活动与自然界变化的周期同步，保持机体内外环境的协调统一。除此之外，养生还需遵循重视精神调养、房事有节、注意形体锻炼、谨和五味及防止邪病侵害等原则，以保障养生活动的正常进行。

就有文字记载的历史确切性而言，中国养生文化的萌芽大概只能上溯到殷商时代。逮至西周，养生思想进一步发展。中国养生文化史上第一个黄金时代的到来首推春秋战国。先秦时期属中国养生文化的滥觞，特别是诸子百家在养生领域中所作的各种大胆探索，更是为中国养生文化的形成奠定了坚实的基础。秦汉至隋唐的千余年间，堪称中国养生文化繁荣的鼎盛期。西汉初年开始，由于当时的最高统治者大多热衷于追求长生不老之术，从而在客观上促进了养生文化的兴盛。两宋、金元时期，中医学出现了流派争鸣的局面，涌现了金元四大家和陈直、邹铉等一大批著名养生家。与此同时，由于宋代帝王对养生学十分关注，组织力量编写了《太平圣惠方》、《圣济总录》之类的大型官修医书，从而大大促进了中医养生学沿着《黄帝内经》开创的思路继续向前发展，并形成了注意从发病学的角度探求养生规律和注重联系老年生理特征探求养生长寿之道的独有特色。明清两代，中国的养生文化得到了飞速发展和广泛传播，当时我国人口的平均寿命因此得以显著提高。仅以《中国医学人名志》中所列医学家的寿命进行统计，其中80岁以上高龄的医学家共107人，而明代就占有86人。

中国传统养生方法可分为调畅神智、运动躯体、适应环境、调理饮食和气功修炼等五方面。具体来说还可以细化为：因人体质养生、四时养生、饮食养生、中药养生、药酒养生和情志养生。

根据人的不同肌体素质，可将中国人的体质分为九类，再运用阴阳平衡等原理进行调养，即为体质养生。“五谷为养、五果为助、五畜为益、五蔬为充”，运用食物对人体进行调养，即为饮食养生。运用中国传统体育运动方式进行锻炼，从而使人精神霍达、知足不贪，即为运动养生。中国传统的养生运动有：五禽戏、八段锦、太极拳、六字诀等。

阴阳平衡是中医养生的核心理论。祖国传统医学的五行所谓“木、火、土、金、水”，是构成世界最基本的物质，与它相对应的则是自然界中的“春、夏、中、秋、冬”，而对于人体来说则是“肝、心、脾、肺、肾”，我们应采取的相应的措施清、调、补，以维持人体、生态、自然的平衡。人体是一个统一的整体，万事万物都离不开阴阳，有“孤阴不长，独阳不生”的道理之说，世界是物质的整体，世界本身是阴阳对立统一的结果。阴和阳代表着相互对立又相互联系的物质属性，人与自然都与五行——金木水火土不可分隔，木曰曲直升发、条达通畅而为阳，水曰润下而为阴，火曰炎上而为阳等等，而阳中有阴，阴中有阳，如水润下为阴，而水面为阳、水底为阴，这说明阴阳五行对立统一的整体观念思想，人与自然都与阴阳五行相生相克而孳生、衰亡。犹如人体的五脏——肝、心、脾、肺、肾，在阴阳平衡的状态下，相互资生、相互助长身强体壮延年益寿，而任何一个脏器受到影响都会累及其他的脏器，与五脏相表里的六腑——胆、大肠、胃、小肠、膀胱、三焦，也同样受累。

中医养生常用中药有参类、白术、甘草、五味子、茯苓、山药等补气药，和当归、枸杞、白芍、熟地、阿胶、何首乌等补血药。在四时养生中，也可依据春、夏、秋、冬四季不同的气候特征，用中药调制成药膳，或服用六味地黄丸、乌鸡白凤丸等药品，保持身体健康，防治亚健康。

情致方面的养生也必不可少，调情致、重养德，清心寡欲，顺其自然，适应社会，保持良好心态，合理释放压力，从内在精神方面提高个人修养及精神境界，从而真正达到养生的功效。

以养为主，以医为助，合理运用中医药养生理念调养身心，弘扬中国传统中医药文化理论，在传播光辉传统的同时，得到个人身心及社会和谐的全面发展，此乃为中医药与养生文化之精髓。

养肝护肝的中药

1、红枣

红枣不仅是一种深受老百姓喜爱的食品，也是一味常用的中药。中医很早就有用红枣组方的“养肝汤”来养肝排毒的方法。由于红枣内含有三萜类化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏、增强免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低，而红枣富含氨基酸，它们有利于蛋白质的合成，可以防止低蛋白症状，达到健脾养肝的目的。

最常用的方法是将红枣煎水服用，这样既不会影响保肝的药效，也可以避免生吃所引起的腹泻。将10—30克红枣洗净，并用小刀在其表皮划出直纹来帮助养分溢出，然后加适量的水煮1小时左右即可。也可以在粥里加入红枣，做成枣粥食用。另外，将红枣加工制作成红枣莲子汤、红枣花生汤等也是比较常见的方法。

2、百合

百合性平、味甘，含蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱。具有益气补中、益肺止咳的作用，并可软坚安神。秋水仙碱具有抗肝纤维化和肝硬化作用，常食百合可防治肝硬化。百合鲜品富含黏液质及维生素，特别有益于皮肤细胞的新陈代谢，实为养颜美容之佳品。

如果用鲜百合，一定要将鳞片剥下，撕去外层薄膜，洗净后在沸水中浸泡一下，这样可以除去苦涩味。百合并不适合所有人，它性寒，比较黏腻，那些老是感觉肚子发凉、稍微吃一些凉东西就拉肚子、喜欢喝热水吃热饭的人还是少吃为好。

3、灵芝

灵芝里面含有灵芝多糖，这种物质是保护肝功能以及清楚血毒的“功臣”，有助提升人体免疫系统功能和人体的内缺氧能力。另外，这些多糖成分还能够清楚体内的自由基、抵抗辐射伤害、提升肝脏骨髓血液进行DNA、RNA蛋白的合成作用。

《神农本草经》中记载，灵芝有益肝气，明代李时珍所着的《本草纲目》亦记载，“灵芝明目、补肝气、安精魂”。灵芝性平无毒，入五脏，固本培元，扶正祛邪，在众多的中草药中，能同时起到这些作用的只有人参和灵芝。但人参的禁忌比较多，体质实热者不宜用，气候转暖时不宜用。而灵芝扶正而不助火，祛邪而不伤正，在八纲辩证治疗中，阴阳、表里、寒热、虚实皆可用之。

4、五味子

五味子中富含多种活性成分——木脂素，此类物质可以增强GSH-PX和SOD等酶的生物活性，具有保护肝细胞膜、抗脂质过氧化、促进蛋白质生物合成和肝糖原生成等作用，能促进损伤的肝细胞的修复，增长、抑制肝细胞病变。五味子能促进肝脏的解毒、保护肝脏免受毒害，并能使因滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织再生。

一般中药店销售的皆是以蜂蜜蒸熟的蜜制五味子，颜色乌黑，具有调养五脏、强心镇定的功能。五味子敛肺滋肾，可与红枣、黄耆等一同入菜，做成粥品，对养肝相当有助益。

5、黄芪

北芪又称黄芪，它具有补气养血的功效。因为很多肝病患者常出现乏力的症状，中医认为肝藏血，所以用黄芪可以提高机体免疫功能和抵抗力。黄芪对健康人既起到防止感冒，又预防肝病的作用，而对慢性肝病患者则可以促进肝病的痊愈，或者减轻症状。而且黄芪对人体还有健脾的作用。

黄芪能补中益气固表;枸杞子能养肝补肾明目，均为性平味甘。合而炖乳鸽，能养肝补气、提神益气，且醇香可口，是老年人和妇人春困夏乏时的养生汤品，并对老年性体虚眩晕，症见头晕眼花、性欲下降有很好的调养作用。