荔枝酒的制作方法是什么

这个季节正是吃荔枝的时节，但是荔枝吃多了上火。那么买多的荔枝不妨来做荔枝酒，试试新口味。

荔枝酒的制作方法一

1. 新鲜荔枝，挑选时要色泽鲜红

2. 连皮洗净

3. 瓶子洗净用酒消毒

4. 一层荔枝加少许冰糖叠

5. 八成满的酒，用的是一种内供粮食酒，味道很好闻

6. 封口，静待三个月～～

荔枝酒的制作方法二

1准备一个干净的玻璃瓶(可密封)，酿酒都有这样的要求，没有杂菌(使用前先灭菌)。忌油污，因为油污会引起其它的分解作用或者产生毒素。

2准备好两斤新鲜荔枝，将其剥皮。荔枝核可以保留。放入玻璃瓶之中。

3酿酒使用的糖最好使用冰糖，所以将冰糖敲碎，一层冰糖一层荔枝的放。(没这么多的冰糖就放点白糖)

4荔枝装78成满就差不多了。然后倒入少量的白酒，然后将盖子密封。

5 荔枝酒适合阴凉处慢慢发酵，所以放在避光阴凉处等几个月，酒香醇厚的时候就可以喝了。

6果酒有一个特点开封之后不耐储藏。

7需低温储藏尽快饮用完毕。

荔枝酒的功效：

1.有养血,止渴,健脑强身的功能

2治疗男性性功能障碍及尿路感染。

荔枝泡酒的作用:

常饮荔枝酒，能促进人体细胞新陈代谢、增强细胞活力及人体免疫力、健康生长发育。有效去除青春痘、美白嫩肤，是女性内调美容的上上佳品。能有效降低血脂、软化血管，预防冠心病、抗衰老等养生保健功效。