生猪饲养管理技术要点
生猪,即生活着的猪，对未宰杀的除种猪以外的家猪的统称。那么下面一起来看看小编为大家精心推荐的生猪的养殖方式，希望能够对您有所帮助。
生猪的养殖方式
猪，杂食类动物。猪一般多指家畜。猪是十二生肖之末,也称制为亥。哺乳动物,身体肥壮,四肢短小,鼻子口吻较长.肉可食用,皮可制革，体肥肢短，性温驯，适应力强，易饲养，繁殖快，有黑、白、酱红或黑白花等色。猪出生后5-12个月可以配种，妊娠期约为4个月。猪的平均寿命为20年。一种家养的肥胖的用以食用的动物，小时候很可爱，长大很恐怖，大鼻子，大耳朵，吃的多，胖的快。 我国养猪至少也有5600-6080年的历史。猪的脖子很短。猪其实不笨，事实上是种很聪明的动物，看似憨厚，其实很有点小脾气。
猪又名“乌金”、“黑面郎”及“黑爷”。《朝野佥载》说，唐代洪州人养猪致富，称猪为“乌金”。唐代《云仙杂记》引《承平旧纂》：“黑面郎，谓猪也。”在华夏的土地上，早在母系氏族公社时期，就已开始饲养猪、狗等家畜。浙江余姚河姆渡新石器文化遗址出土的陶猪，其徒刑与现在的家猪形体十分相似，说明当时对猪的驯化已具雏形。
哺乳纲偶蹄目猪科猪属杂食性肉用家畜。家猪由野猪驯化而来。具有繁殖力强、生长快、饲料利用率高、食性广等特点。猪肉细嫩味美 ，营养丰富 ，是人类主要肉食品之一。除以鲜肉供食用外，还适于加工成火腿、腌肉、香肠和肉松等制品。猪皮、猪鬃和猪肠衣可作工业原料。猪血和猪骨可分别制成血粉和骨粉作饲料用。猪的内脏和腺体可以提制多种医疗药品。猪本身还是很好的实验动物。中国农民素有养猪积肥、以猪粪肥田的习惯，养猪已成为中国农业生产中一个重要的组成部分。中国家猪的驯化并非集中于某一个地区，而是各地居民分别驯化了当地野猪的结果。 家猪的体躯丰满，四肢短小，鼻面短凹或平直，耳下垂或竖立，被毛较粗，有黑、白、棕、红、黑白花等色。猪的鼻吻灵活，有用鼻端拱土觅食地下草根、块茎和其他食物的本能。足有四趾，但仅第3、4趾着地。 成年猪有 44 颗牙齿，獠牙尖短而弯曲，门齿、犬齿和臼齿都很发达。视觉和触觉迟钝，而听觉和嗅觉敏锐。杂食，能利用各种动、植物性饲料。但有择食性，消化粗纤维的能力不及草食动物。汗腺机能不发达，皮下脂肪层厚，在高温时散热困难，故耐热性较差。在炎热环境中，喜在水塘里打滚以助散热。爱清洁，不在采食和睡卧的地方排便。性成熟较早，妊娠期短，产仔数多，因此世代间隔短，周转快，增殖容易。生长迅速。寿命约20年。 猪的类型缺乏统一的划分标准。通常是根据体型结构和主要用途分为脂肪型、腌肉型、鲜肉型或瘦肉型。猪的品种全世界约有300多个。其中中国约占1/3 ，是世界上猪种资源最丰富的国家 。中国地方猪种根据其来源 、分布 、体质、外形和生产性能可划分为华北型、华南型、华中型、江海型、西南型和高原型6个类型。
如何提高生猪生产水平
当前，一些地方存栏能繁母猪30~50头或年出栏商品肥猪500头以下的中小规模养殖场，在品种选择、饲养管理、疫病防控等方面缺乏有效的技术指导，生产水平低，抗风险能力弱，养殖效益差。为充分发挥生猪遗传潜力，确保猪肉市场有效供给，促进养殖场户增收，国家生猪产业技术体系专家建议采取如下技术措施，提高生猪生产水平。
品种选择
母猪是商品猪生产的基础，购买前选好母猪至关重要。建议中小规模养殖户不要在育肥猪群中自留母猪。
(一)根据市场需求，结合饲养管理水平和条件，选择合适的母猪品种。
如育肥猪拟运往大中城市销售，或与大型屠宰加工企业合作，对屠宰率和胴体瘦肉率要求高，就要选瘦肉率较高的引进品种杂交母猪，如长大二元母猪或者大长二元母猪，也可饲养培育品种母猪;如果对瘦肉率要求不高，可以选择地方品种与引进品种的杂交母猪。养猪技术缺乏、经验少的养殖户，宜选择适应性好、抗病抗逆性能强且生长育肥性能较高的培育猪种及其配套杂交组合。具备一定生猪养殖经验，有技术积累的专业化养殖户，建议选择长大或大长杂交母猪。
(二)要了解不同品种猪的繁殖性能特点。
相比而言，地方品种和培育品种繁殖性能优势较引进品种明显。地方猪种性成熟早，排卵数多、产仔多，乳头数多、泌乳力强，发情症状明显，繁殖力高。引进品种猪发情症状不明显，配种时间不易掌握，因不发情、屡配不孕、产仔少或头胎猪断奶后不发情等原因引起的淘汰率高，泌乳力、护仔性等方面不如国内地方猪种。
(三)注重后备母猪的个体选择。
后备母猪适宜选择4~5月龄，体重50~75公斤的个体。此阶段的猪生长发育、体型外貌、生殖器官及乳头状况等基本定型，易于外观选择。选择后备母猪的主要外貌特征要求是：品种特征明显(毛色、头型、耳型等)，体型良好、面目清秀、头颈较轻、体格健壮、背线平直;乳头排列均匀整齐，有一定间距，没有瞎乳头、副乳头，有效乳头6对以上;生殖器官发育良好，外阴较大且下垂;肢蹄结实，无明显跛行和蹄裂。
此外，还要特别注意所选母猪的健康状况。最好对已选好的母猪进行血样采集，送具相应资质的检测机构进行检测后，再根据结果进行取舍。一般应从防疫制度完善且执行严格的种猪场引进种猪，种猪来源于非疫区。
仔猪选择
(一)向种猪场咨询，了解仔猪是何种杂交组合，疫苗免疫情况。
(二)注重体型外貌选择。凡身腰较长，腹部上收和呈扁圆状而不下垂，臀部突出而丰满，背较平而稍宽以及皮薄毛稀的幼猪，一般都是瘦肉猪的杂交后代。这种猪育肥时生长快，饲料报酬高。
(三)选购健康无病的仔猪。凡眼神好，清亮，鼻头湿润，被毛光泽，精神旺盛活泼，并常摇头摆尾，尾尖能卷，叫声清脆，不拉稀，粪成团，说明是健康无病的小猪。
(四)就近购买，避开疫区。一般不宜到较远的仔猪交易市场上去选购仔猪，宜就近购买，便于了解杂交情况和疾病发生情况。
生猪的饲养管理
提高母猪繁殖力，除科学选择好后备母猪外，适时配种与淘汰、实现各阶段精细化饲养是提高繁殖母猪生产效率、实现繁殖母猪高产高效养殖的技术关键。对于中小规模养殖户，建议就近购买精液开展人工授精，不宜饲养种公猪，尤其在夏季，利用人工授精技术，可以更好地保证精液质量，提高受胎率。
(一)后备母猪饲养管理技术要点
1.科学配制饲粮。注意饲粮中能量浓度和蛋白质水平，特别是矿物质元素、维生素的补充，促进后备母猪健康发育，在第2次或第3次发情时配种。
2.合理饲养。饲喂后备母猪专用料，切忌饲喂生长育肥猪料。后备母猪需采取前高后低的营养水平，一般90公斤前实行自由采食，90公斤后至配种实行限饲与自由采食结合，日饲喂2.5公斤左右，分2~3次饲喂，并供给充足的清洁饮水，防止后备母猪过度肥胖，推迟发情。在配种前2周结束限量饲喂，实行优饲催情，日饲喂量增至2.5~3公斤，配种后恢复每天饲喂2公斤左右。
3.合理分群。后备母猪一般为群养，每栏5~6头，每头占圈面积至少1.5平方米。
4.适当运动。每天适当运动，以增强体质，增强四肢的灵活性和坚实性。
5.促进后备母猪适时发情。采用每天2次运动，增加光照时间，用成年公猪刺激法刺激后备母猪发情。适时淘汰不发情母猪。
(二)空怀母猪的饲养管理技术要点
空怀母猪饲养管理的关键是保持母猪正常的种用体况，使母猪能正常发情、排卵，及时配种受孕，技术要点如下：
1.供给营养水平较高的日粮，保持适度膘情。母猪太瘦或太肥会出现不发情、排卵少、卵子活力弱、受精能力低，并易造成母猪空怀。
2.使用短期优饲技术，促进发情、排卵。在配种前10~14天，后备母猪在原日喂料量基础上，增加料量0.5公斤左右，配种结束后停止加料;经产母猪在原日喂料量基础上增加料量0.4公斤，并视体况增减料量。
3.分群饲养，适当运动，公猪诱情。一般每群4~5头，互相刺激，有利于尽早发情、配种。后备母猪可每天自由运动2~3小时。用试情公猪追逐不发情的母猪，或将公母猪同圈混养，可促进不发情母猪发情排卵。
4.做好空怀母猪的发情鉴定，以免漏情而造成失配。发情鉴定方法主要有依据发情征状鉴别和公猪试情法两种。一般母猪发情前期表现出趴跨其它母猪，外阴部膨大，阴道粘膜呈大红色，有粘液，但不接受公猪趴跨(持续12~36小时);发情中期，母猪压背时静立不动，耳竖立，外阴部肿大，阴道粘膜呈浅红色，粘液稀薄透明，嘴里没有任何声音(对人静立)。此时为输精的最佳时期。发情后期，母猪趋于稳定，外阴部开始收缩，阴道粘膜呈淡紫色，粘液浓稠，不愿接受公猪趴跨。
5.适时配种。对于后备母猪，地方品种杂交母猪的初配年龄和体重一般是7~7.5月龄、体重80-90公斤，引进品种适配年龄和体重一般在8~10月龄、体重110~120公斤。发情母猪的最佳配种时间是发情中期。配种公猪精液经镜检，精子活力在0.7以上才能配种或进行人工授精。
6.治疗生殖道疾病。母猪患有生殖道疾病时，尤其是高产母猪，应及时诊断治疗。正常生产状态下，有个别母猪长时间不发情或频繁返情，用药物催情和改善饲养管理无效或返情3次以上的母猪应及时淘汰。母猪一般3~4胎仔数最高，到6胎降低，且产仔性能偏差，这种母猪应淘汰。
(三)妊娠母猪的饲养管理技术要点
1.做好妊娠母猪两个关键时期的饲养管理。第一个时期是在母猪妊娠后第1个月，胚胎容易受环境和不合理的营养刺激而导致脱落死亡，这个时期要特别注意保持怀孕母猪安静，尽量少受应激，防止死胎和流产。第二个时期是在怀孕母猪分娩前一个月里，所需营养物质显著增加，此时要注意加强营养，保证饲料质量，适当增加饲喂量。
2.保持妊娠母猪适当膘情。主要是通过改变饲料量来控制妊娠母猪膘情，防止过肥或过瘦。体况较好的母猪，妊娠前、中期给予2~2.5公斤的饲粮便可，到妊娠后期(84天至产前1周)进行短期优饲。短期优饲是根据母猪体况每日增加1公斤的全价混合料。
3.做好妊娠诊断。配种后18~24天以及39~45天认真做好妊娠超声诊断，及时检测出再次发情或未受孕的母猪。
(四)母猪分娩及哺乳期饲养管理技术要点
1.做好产前准备工作。包括准确计算预产期(猪的妊娠期为114天)，准备好干布、丝线、剪刀、消毒液以及仔猪产箱、保温灯等接产用品和设备。接产人员应先消毒手臂和接产用具。
2.做好母猪分娩前后的饲养。要特别注意临产前5~7天母猪的状况，发现问题要及时处理，保证母猪消化道正常，防止便秘、体温升高。分娩当天母猪可喂1~1.5公斤日粮，并喂2~3次麸皮盐水汤(麸皮20克、食盐25克、水2公斤)，产后2~3天的饲喂量为正常饲喂量的1/3~1/2，以后逐步过渡到自由采食。
3.母猪分娩前后的管理。临产前5~7天将母猪迁入产房，注意观察母猪，加强护理，防止早产。进入产房前给母猪洗澡，产前将母猪乳房、阴部清洗，再用0.1%的高锰酸钾水溶液擦洗消毒，保持母猪乳房和乳头的清洁卫生，减少仔猪吃奶时的污染。
4.母猪接产要点。要昼夜值班轮流看护临产母猪，随时准备接产。待仔猪出生后，立即用布擦干口鼻及全身的粘液，使仔猪呼吸畅通，在距仔猪腹部3厘米左右处接结剪断脐带，并用2%的碘酊消毒断头处。
5.母猪难产的处理。药物助产：催产素用量为每100公斤体重注射2毫升，注射后20~30分钟可以产出小猪，如果无效要采用人工助产。人工助产：助产人员剪手指甲，用肥皂水洗手，再用消毒液消毒手及手臂，涂上润滑剂，同时将母猪产门洗净。手并成锥形，手心向上，待母猪努责时，缓缓伸入产道握住仔猪，顺势将仔猪拉出，拉出1头后，如转为顺产就不必再行人工助产了。术后给母猪注射抗生素以防感染。
6.固定奶头，保证仔猪吃到初乳。把仔猪放入保育箱，保证仔猪温暖，出生30分钟后，帮助仔猪吃上初乳。
7.做好哺乳期母猪的饲养管理。主要是严格按饲养标准和需要量饲喂哺乳母猪;一般日喂3次，夏季炎热天气可以在晚上增加一次。供给充足的清洁饮水;泌乳期母猪饲料结构要相对稳定，不喂发霉变质和有毒饲料。
8.根据仔猪的体重决定断奶时间。条件好的猪场，如果保育舍的温度可以保证，而且有比较好的仔猪料，可以选择在28天左右断奶，不主张在中小规模猪场实施早期断奶，断奶仔猪的体重不小于7公斤。在炎热的夏季或寒冷的冬季，可以晚断奶几天。
9.提供良好猪舍环境。猪舍内和猪床上要保持温暖、干燥、卫生、空气新鲜，每天清扫猪栏，坚持每2~3天用对猪无副作用的消毒剂喷雾消毒猪栏和走道。尽量减少各种应激因素，保持环境安静。
(五)哺乳仔猪的饲养管理技术要点
1.做好防冻保温工作。对刚生下来的小猪，挤压和低温是主要的不利因素。应保证产房舍温在20℃左右，舍内设置仔猪保温箱，箱内吊250瓦的红外线灯，灯距箱底面40厘米，或在箱内铺电热板或热水保温板。在分娩后的头3天内，仔猪的适宜温度是32~28℃;生后4~7天，适宜温度为28~25℃;第8~30天，适宜温度为25~22℃。
2.在分娩舍内设置护仔栏，以保护仔猪和限制母猪活动，减少仔猪死亡。
3.保证初生仔猪尽早吃上初乳，增强机体免疫力。对弱猪一定要采取人工辅助哺乳，直到仔猪能自己站立吃乳。在3日内做到每只仔猪都固定乳头吃奶。
4.固定奶头。注意将弱小仔猪固定在前中部乳头，保证全窝仔猪均匀发育。
5.选择性寄养技术。在母猪产仔过多而无力全部哺育时，应将多余仔猪寄养给其他母猪哺育。寄养的办法是让被寄养仔猪身上带有接受母猪的气味，以减少被寄养仔猪咬伤情况的发生。
6.补铁、补料。在仔猪生后2-3天，给每头仔猪肌注补铁100-150毫克，预防缺铁性贫血，提高仔猪断奶成活率。仔猪生后7天左右，可采用自由采食法补料，提高仔猪断奶重。
7.减少断奶仔猪的应激。一是通过补料，做好饲料与饲喂方法的过渡。仔猪7~10日龄时可开始诱食，每天投料5~6次，少喂勤添，及时清除剩余料，自由采食和饮用清洁水。二是做好环境条件过渡和合理转群。断奶时可赶走母猪，在原栏留下小猪进行保育;断奶仔猪转群时尽量减少合群。三是调节畜舍温、湿度。在冬季，要特别注意保温。在夏季，注意通风换气，保持室内干燥。四是调教仔猪定点排便，减少疾病传播。
8.做好去势和早期补料工作。健康小公猪在7~10日龄阉割。
(六)保育仔猪的饲养管理技术要点
保育期是猪一生中最关键的时期，也是饲养管理最困难的时期。断奶后7~10天的生长速度会影响仔猪以后的生长速度和全期的饲料利用率。因而，这个时期最重要的目标就是要确保尽可能高的生长速度，以及良好的健康状况。
1.搞好栏舍消毒。断奶仔猪进入保育舍前，要对保育舍内外进行彻底清扫、洗刷和消毒，杀灭细菌;仔猪进入保育舍后，及时清理粪污。
2.合理分群与调教。分群按照尽量维持原窝同圈、大小体重相近的原则进行，个体太小和太弱的单独分群饲养，以减少因相互咬斗而造成的伤害。调教仔猪定点休息和排泄。对不同群的仔猪并栏后喷洒低浓度的农福，以防打架。
3.保持适宜的饲养密度。保育舍每圈饲养仔猪15~20头，最多不超过25头，每头仔猪占圈舍面积为0.3~0.5平方米。
4.创造舒适的生活环境。刚断奶仔猪一般要求舍内温度30℃，以后每星期降3-4℃，直至降到22-24℃。相对湿度为65%-75%。
5.供给充足的清洁饮水。在断奶后7~10天内的饮水中加入葡萄糖、钾盐、钠盐等电解质或维生素，可提高仔猪的抵抗力，防止腹泻。
6.仔猪自由采食，加强饲养管理。断奶后5~6天内实行少喂多餐(一昼夜喂6~8次)。断奶后1~2周内继续喂饲仔猪前期料，待仔猪适应环境后逐渐改为仔猪后期料，过渡时按饲喂量1/3逐步替换，每次替换2天，一周换完。
7.加强观察。包括观察仔猪的生长、活动、采食和粪便，发现病、弱、僵猪后，并入另栏，及时治疗。
(一)控制好传染源。
主要是严格引种质量，从取得《动物防疫条件合格证》的种猪场引种，并隔离观察半个月。病死猪全部进行无害化处理(焚烧或深埋)。
(二)切断病原传播途径。
猪场办公区及生产区必须严格分开，猪场大门、生产区入口均应设立消毒池及相应消毒装置，定期更换消毒药物。提倡轮流使用不同的消毒剂。来访人员应用消毒液洗手，使用猪场的鞋类和场区的工作服，才能进场。养殖场工作人员进出场，应更换固定工作服、鞋、帽，定时将工作服、鞋、帽等清洗并熏蒸消毒。定时清除舍内粪便，保持舍内干净。猪舍消毒要不留死角。先冲干净猪舍，干燥后加消毒液，消毒液干燥后再冲洗干净，并空栏1周再进猪。加强对公猪精液中病原的检测，防止携带病原;做好卫生、杀虫、灭鼠工作，加强对猫、犬及鸟类在场区活动的控制，减少传染病侵入风险。
(三)科学合理进行免疫防控。
切实做好猪瘟疫苗、口蹄疫疫苗、高致病性猪蓝耳病、伪狂犬病疫苗、喘气病疫苗的免疫接种。科学制定适合本场的免疫程序，实施强化免疫。按照说明书使用足够的剂量，规范操作。禁止在接种疫苗期间使用抗病毒药物或抗生素。
(四)加强疫病的检测与免疫评估。
与有资质的检验单位合作，做好猪场疫病的定期诊断与检测，定期监测猪群常用疫苗的免疫效果，重点保证猪瘟、口蹄疫、伪狂犬病和高致病性猪蓝耳病的免疫效果。
(五)强化猪群药物预防与保健。
药物保健是对疫苗预防的补充和应急措施。秋季气候变冷时，在猪饲料中添加抗呼吸道病药物，冬季寒冷、猪舍潮湿时添加抗腹泻药物，母猪分娩前后使用抗产褥热和乳腺炎药物，新生仔猪、断奶仔猪和转群分栏猪使用药物防病。用药要注意配伍禁忌和遵守停药期规定。无论用药物饮水或拌料，要求浓度均匀一致，饮水用药前应停水2~4小时，用药剂量要足够，但是不要盲目加量，注意保证疗程，一般预防用药3~5天，用药期间应注意猪的状态，发现异常及时处理。
(六)定期驱虫。
育肥猪群在断奶后7天、60日龄和120日龄时各驱虫一次。母猪群一年3~4次，在驱虫期间每天必须对猪群粪便消毒，杀死虫卵和成虫，增强驱虫效果。