老人肺气肿食疗方法有哪些
老人肺气肿食疗方法有哪些
肺气肿是指肺脏克气过度，终末细支气管远端部分包括呼吸细支气管、肺泡管、肺泡囊和肺泡膨胀或破裂，以致肺功能减退而引起的一种阻塞性肺疾患，常继发于慢性支气管炎，支气管哮喘和肺纤维化。肺气肿发病缓慢，常以咳、嗉，咯痰开始，逐渐出现气急，呼长吸短，且进行性加重，甚至丧失劳动力。
【中医治疗】
1.风寒外感
主证：咳喘并作，痰白而稀，恶寒头痛，无汗，苔薄白，脉浮紧。
治法：散寒宣肺化痰平喘
方药：三拗汤加减炙麻黄、生甘草各6克;光杏仁半夏各9克细辛3克;
2.痰浊壅肺
主证：气喘咳嗽，痰多粘稠，咳而不爽，胸闷痛，苔白腻，脉滑。
治法：祛痰平喘
方药：二陈汤和三子养亲汤、陈皮、半夏、白芥子莱菔子各9克茯苓12克甘草;厚薄、杏仁各6克;
3.肺喘
主证：喘促短气，语言无力，咳声低弱，自寒畏风，咽喉不利，面红口干，舌质淡红，脉细软而弱。
治法：益气养阴定喘
方药：生脉散加减，人参、玉竹、桑白皮各9克;麦冬南沙参黄芩各12克五味子6克;紫苑、黄芪、黛哈散各15克。
【家庭治疗】
1.远离空气污染
保持环境卫生，减少空气污染，远离工业废气;少去公共场所，预防感冒。必要时可换个干净、清新的工作环境。勿使用喷雾剂。
2.作呼吸操
可以做呼吸操来改善呼吸肌功能。方法是用腹部吸气，用胸部吐气。用鼻深呼吸，吸气时闭嘴深吸，吐气慢，嘴微开，反复练习很有效。如果症状严重可低浓度吸氧。
3.采用蒸汽吸入法
蒸汽吸入法可有助于稀释肺内的痰液。首先，用一个小盒装满沸水。闭住眼睛，头上盖一条毛巾，吸入蒸汽2—5分钟。为进一步改善呼吸并减轻鼻充血，可在热水中加入几滴一种或几种香精油建议使用的香精油。
4.戒烟治疗原发病
因为90%以上的肺气肿是由慢性支气管炎及支气管哮喘等慢性肺部疾病发展而来。因此肺气肿的治疗首先应该是对慢性支气管炎及支气管哮喘等原发病的治疗，只有这些原发病得到控制，才能阻止肺气肿的发展。
5.用药敷疗法
① 冰片6克，白碱15克，松塔粉60克，开水冲后趁热用新毛巾敷患者胸背部，20分钟后症状缓解。
② 绿萝卜 500克切成丝，生姜15克切成片，急火炒至六成熟，纱布包后热敷肚脐15分钟，每日二次，7日一个疗程即可见效。还可使用蓖麻油敷袋覆在胸及背部。
肺气肿患者在预防保健上首先是要戒烟。注意保暖，避免受凉，预防感冒。改善环境卫生，做好个人劳动保护，消除及避免烟雾、粉尘和刺激性气体对呼吸道的影响。
辅助治疗肺气肿的饮食推荐
合理的进补对肺气肿患者身体恢复的作用巨大，但是在日常饮食上需要根据患者的健康状况而制定，才能起到事半功倍的效果。接下来求医小编就给大家推荐一些可以比较好辅助治疗的食物。
推荐对肺气肿患者比较好的食疗
1、杏仁糖：苦杏仁与冰糖若干(等量)。将苦杏仁带皮研碎，与冰糖混研制成杏仁糖，早晚各服3～6g，10天为1疗程。主治肺气肿及慢性气管炎。
2、南瓜蜂蜜糖：南瓜1000g，蜂蜜100g，冰糖50g。将南瓜顶部开口，挖去一部分瓤，蜂蜜和冰糖装入，再将开口盖好，蒸至熟烂。早晚吃，连吃7天。
辅助治疗肺气肿的饮食推荐
3、鸡蛋、蟾蜍各1只，将鸡蛋放入蟾蜍腹中，外包黄泥封固，在火中煨熟，吃蛋，每日1个。能补肺气，治久咳。对治疗肺气肿有较好疗效。
4、小米50g，羊胎1具。先煮羊胎至半熟，后入小米熬成粥，粥肉同食，日服2次。能补肾益气，止咳纳气，主治肾虚型肺气肿。
5、百合40g ，去皮根洗净切碎，猪肺1具，用清水冲洗干净后，切成小块。把两味放入锅内，加料酒、盐、胡椒面共炖烂，再加入味精调味食用。
6、茶叶鸡蛋：绿茶约15g，鸡蛋2枚。将绿茶与鸡蛋一起加水约300ml，同煮至蛋熟，去壳，再煮至水干。食蛋，不拘时。
老年肺气肿的饮食调养原则
1、要选食治痰之品，少食滞痰之物
日常生活中的食物有许多都有着神奇的功效，患者最好选用一些具有化痰止咳功效的食物，例如雪梨、胖大海等等一些，还可将这些治痰之品作成银耳百合羹、白果大海汤等让患肺气肿的人多加食用。而对于那些滞痰止痰的性温助热、粘腻呆胃及荤腥等发物如带鱼、臭豆腐及高糖、高脂类的食物最好不要食用。
2、需少食肥腻之物，多进清淡之食
老年患者因为年事已高，很多时候都会在喉咙形成痰，如果长期的使用一些油腻的食物，不但会使患者发胖，最终还是会导致患者病情的加重，所以患者要注意少吃一些油腻的食物，多吃一些清淡的食物，如冬瓜、萝卜、笋、荸(音鼻)荠等。还可以把这些清淡利湿之品配制成各种菜肴食用，如饭焐萝卜(饭与萝卜同煮)、清蒸春笋(鲜笋煮熟剥壳后加调料佐餐)。这样的菜肴不但营养丰富，而且可化痰止咳。
3、多用清蒸煨炖法，少用油炸煎爆法
一般的患者在自己制作食物的时候最好采取清蒸的方法，因为清蒸不仅保留了事物的营养物质，而且不会让患者生痰，如清蒸河鳗、清炖甲鱼、煨银耳羹、炖莲子羹、熬百合粥等都是老年肺气肿患者的最佳食品。
肺气肿的食疗配方
1、芝麻羹
功效：温中纳气，适用于肾虚型肺气肿。
材料：黑芝麻250克，白蜜、冰糖各120克。
制作方法：黑芝麻与适量生姜汁同炒，白蜜蒸熟，冰糖捣碎蒸溶，各味混匀贮瓶备用。用法：早晚各服1匙，1日2次。
2、南瓜膏
功效：止咳化痰润肺。
材料：南瓜3个，麦芽1000克及生姜汁50克。
制作方法：南瓜去籽切块，加水煮烂取汁，添人麦芽及生姜汁，文火熬成膏。
用法：日服70克。
3、贝母冬瓜
功效：止咳化痰润肺。
材料：冬瓜一个，浙贝母12克，杏仁10克，冰糖少许。
制作方法：将冬瓜切去上端当盖挖出瓜瓤，填人浙贝母、杏仁、冰糖少许人锅内蒸熟后服用。
用法：早晚分服。
4、蛤蚧童子鸡
功效：补肺脾肾，适于肺气肿动辄气喘者。
材料：蛤蚧1对，童子鸡1只(约1000克左右)。
制作方法：童于鸡去毛及内脏，洗净，与蛤蚧及葱、姜、盐一起加水，炖熟烂，吃肉喝汤。
用法：每周2—3剂，每日1次，随意食用。
老人肺气肿吃什么好 18款药膳效果佳
老年人在平时因为身体机能有所下降，因此其身上就更容易患上各种疾病，肺气肿就是一种十分常见的高发病，一般来讲，在老年人患上肺气肿后，其在治疗上就更要上心，下面本文就推荐给大家18款药膳，以供参考。
1、杏仁梨汤
苦杏仁6g，梨子1个。将梨洗净，切下小块，挖去心(种子)，把苦杏仁捣碎装入，再盖上切下的小块，加水煮熟或炖熟，加入白糖。吃梨喝汤，每晚1次。
2、猪肺粥
新鲜猪肺1具，粳米100g。将猪肺清洗净，煮熟，每次用100g，细切后与米同煮为粥。空腹服用，1次一天。
3、核桃仁补骨汁
核桃仁30g，补骨汁10g。把2味药清水漂净灰。一起加清水500mL，煮约半小时，取汁，加适量红糖。分2次早、晚温服，连服l周。
4、白果蜂蜜汤
白果仁、蜂蜜适量。将白果仁炒后去壳，加水煮熟，加入蜂蜜即可。连汤一起服用，一天2次。
5、四仁汤
白果仁、甜杏仁各100g，胡桃仁、花生仁各200g。将上述4药去灰，清洗干净，捣烂和匀。每日从中拿出20g，加清水l碗，煮沸，打入鸡蛋1个，加冰糖适量即可。每日适量服用，连服半年。
6、无花果汁
无花果适量(按所需时间配制)，冰糖适量。将无花果捣碎，取汁去渣，加入冰糖。每次取约50mL，加入冰糖，用开水冲服，1次一天，或分2次冲服。
7、南瓜蜂蜜糖
南瓜100g，蜂蜜100g，冰糖50g。将南瓜顶部开口，挖去一部分瓤，将蜂蜜和冰糖装入，再将开口盖好，蒸至烂熟。早、晚各1次。连吃7日。
8、猪肺萝杏汤
猪肺、白萝卜各l块，苦杏仁9g。将前2味清洗干净，切块，与苦杏仁加水共炖熟烂即可。趁热温服，1次一天。
9、柚子百合汤
柚子1个(约500g，去肉留皮)，百合60g，白糖175g。把柚子皮和百合清洗干净，放入白糖，加清水300mL，文火慢煮2～3个小时。一天1次，分3次服完。
10、燕窝白及汤
燕窝、白及各15g。把白及洗净后，与燕窝一同放入沙锅内，用文火炖烂，过滤去渣，加冰糖适量。再炖到溶化即可。每日早、晚各服用1次。
11、白梨燕窝川贝液
白梨1个(去核)，燕窝3g(水浸泡)，川贝母6g，冰糖3g。把白梨掏空，把其他昧药清洗干净放入白梨中，将其扎紧放入碗中，隔水蒸熟食用。一天1剂，连服1周。
12、小米羊胎粥
小米50g，羊胎1具。先将羊胎洗干净，去掉泡沫，下锅煮成半熟后加入小米煎熬成粥。粥肉同食，一天1次。
13、百合糯米粥
百合粉20g，糯米50g。把糯米淘洗干净，加水煮成粥，然后加入百合粉再略煮沸即可。加冰糖适量。早、晚2次温热服用。
14、鸡蛋蟾蜍膏
鸡蛋1个，蟾蜍1个。将蟾蜍洗干净。把鸡蛋放入蟾蜍腹中，外用黄泥包好封固，在火中慢煨熟，吃蛋。剥壳吃蛋，一天1个。
15、百合猪肺汤
百合40g，猪肺1具。将百合去皮、根，洗净切碎，猪肺用清水冲洗干净，用温水去腥后，切成小块。把2味放入锅内，加料酒、盐、胡椒共炖烂。再加味精调味食用。一天1次，分3次服完。
16、莱菔粳米粥
莱菔子末15g，粳米100g。莱菔子洗净，把粳米淘洗干净，同放入锅内，用文火慢煮成稀粥。早、晚餐温热服之，1剂一天。
17、贝母粳米粥
贝母粉10g，北粳米50g，冰糖适量。把粳米淘洗干净，放入冰糖，一同煮成粥。待米汤没有变稠时，调入贝母粉，再改用文火稍煮片刻，粥稠而成。每日早、晚温服，佐餐服食。
18、五味子鸡蛋液
五味子125g，鸡蛋10个，冰糖适量。五昧子洗净后。加水用火煮30分钟，冷却。把鸡蛋洗干净，放入五味子液中浸泡10日即可。10日后，每日取1枚，用糖水或热黄酒冲服。
对于老年肺气肿患者来说，其在饮食上如果可以通过调理的方式而缓解病情，也会对该病的治疗起到辅助的效果，因此，本文所推荐的十八款药膳，就是患有肺气肿的老年人在平时可以常吃的食谱。