自己动手丰衣足食之包饺子

2016-07-16 | 日记本:《三下乡专题》

今天是来到龙眼中学三下乡的第四天,后勤组的帅哥大厨为了犒劳大家的辛苦工作,决定晚餐包饺子给大家吃。我一听就感到特别兴奋,都说自己动手丰衣足食,我很享受我们自己亲自动手做的饭菜,也特别喜欢这种集体劳动。

下午睡觉睡到3点多,去到食堂发现他们已经动工了。因为买不到现成的饺子皮,只好买面粉回来自己擀面。小伙伴们动用一切可以动用的工具,充当擀面杖,比如零食小铁桶、玻璃酒瓶甚至是自己的水瓶。虽然有后勤组的大厨在,但因为不少参与包饺子的小伙伴都没有经验,所以包出来的第一盘饺子的形状千奇百怪,有正正经经饺子形状的,有像云吞的,有像小笼包的,有像咸米角的,也有翻遍现代汉语词典也找不到一个形容词可以描述的形状(我猜是队长包的)。对我这种外表协会的高级会员来说,食物的外表,我一点儿也不在乎。我只在乎好不好吃,够不够我吃。这很重要。

食堂里很热,但是担心面粉被吹散,也不敢开风扇。小伙伴们顶着30多摄氏度的高温包着饺子,虽然汗流浃背,却一个个都玩得不亦乐乎,享受其中。两位体育小老师担当下饺子的大厨,看着他们两个大男生在厨房里锅铲信手拈来,我们小女生蹲在一旁只有看着锅里的饺子流口水的份儿。

包五六百个饺子,我们也流了五六个钟的汗,为了不让汗水滴到面粉或者饺子皮中,我们还有一两个小伙伴在专门负责擦汗工作。虽然很累,但却够畅快,是我来到龙眼中学以来最快乐的一天。

包饺子期间,一班的几个女同学过来告诉我们要在面粉里加生粉或者糯米粉饺子皮才会好吃,后来她们开始帮我们一起包。说来羞愧,在生活能力这一方面,我们有的还不如他们这些小孩子。

慢慢地觉得,这种生活很简单,也很快乐。现在的我们,还没有体面的工作,也没有万贯家财,但我们的内心是丰盈的。我感谢自己和大家来到这里三下乡,这次社会实践,将会成为我生命中珍贵的一段经历。

岭师“龙眼大本营实践队”劳晓霞

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