过年买什么特产好
过年买什么特产好
春节的脚步越来越近了,伙伴们买好回家的车票了吗?过年回家,想好带点什么苏州特产给亲戚朋友品尝了没?什么才是正宗的苏州味道?小编给大伙搜罗了好多苏州好吃的特产,赶紧来看看吧!
过年送礼送什么好 过年回家给父母带苏州特产
苏州年糕
推荐采购点:万福兴
作为苏州传统的糕点老字号,万福兴的猪油年糕、定胜糕、方糕等,口感香糯,是小编的心头好呐。
别看只是一块小小的年糕,苏州糕点中,年糕的花色品种可多了。糖年糕是苏州糕点中很具典型意义的一种,花色品种繁多,像黄糖年糕、白糖年糕、猪油年糕……滋味各不相同。而猪油年糕,又有薄荷桂花糕和玫瑰糕之分。而且它们可以真空包装,路途遥远的伙伴也不用愁了!
卤汁豆腐干
推荐采购点:采芝斋等老字号及各大超市
卤汁豆腐干可算是有欺骗性的苏州小吃了。看着黑乎乎、其貌不扬,咬一口,香甜的汁水浸润味蕾,它以独特的风味延传了近百年历史。
别看这小小一块豆腐干,做法可不简单,选用优质大豆为主要原料,又辅以天然植物香料,所以营养非常丰富,含有大量的大豆蛋白和氨基酸成份,开袋后可以直接食用,也可以作冷盘。买回去,老人和小孩一定都喜欢!
酥糖
推荐采购点:桂香村
酥糖可谓是苏式糕点的经典品种,桂香村的酥糖以精致麦芽糖、熟粉、果料等层层包裹而成,吃口松、软、香、酥,而且品种和口味繁多,玫瑰、黑芝麻、薄荷、花生等都非常好吃。而且口味绵软爽口,很适合送老人。也因为它的韧性,旅途中即使受到撞压也不影响口感,而且便于携带呢!
麻饼
推荐采购点:乾生元
看着形如满月、色泽金黄,吃着入口香甜、甜而不腻,闻着香而不焦,嚼着松脆可口,这就是苏州赫赫有名的点心——麻饼!咬开,乌枣、胡桃肉、松子仁、玫瑰花、芝麻等肉眼可见,不光好吃,还很有营养。
据传,乾隆皇帝下江南时,曾将行宫设于灵岩山下,每天总听到山寺里和尚的念经声。有一天,乾隆皇帝没有听到念经声,便查问起来,原来是木渎乾生元生产的麻饼甜香四溢,老和尚闻到了,念经也没心思,便一个个趴在围墙上张望,香味是从哪儿飘来的。对此,乾隆也为之诧异,就命左右到镇上买来麻饼尝试,果然名不虚传,香味扑鼻,鲜甜可口,龙颜大悦。自此,木渎枣泥麻饼也就被列为宫廷御膳点心之一。
让皇帝都动心的点心,你还等什么呢?
小西瓜子
推荐采购点:采芝斋及各大超市
个小壳薄是采芝斋瓜子的特点。“嘎啦”一咬,瓜子肉滚落舌尖,满口留香。采芝斋瓜子口味淡雅清香,倾向自然口感。品种繁多,除了熟知的奶油味,还有玫瑰、甘草、水炒等口味。
别小看了西瓜子,它也是馈赠亲朋的好零食。西瓜子有清肺化痰的作用,对咳嗽痰多和硌血等症有辅助疗效。同时,它富含油脂,有健胃、通便的作用,而且其中的不饱和脂肪酸还可以降低血压,适合高血压患者食用。10元一袋,买回去,实惠又贴心哦!
苏式酱鸭
推荐采购点:陆稿荐、盛三珍
苏州人逢年过节,各式各样的卤菜熟食是少不了的,酱肉酱鸭更是供不应求。想要带些酱肉酱鸭让亲戚朋友尝鲜,陆稿荐、盛三珍这样的老字号店是最佳选择。
陆稿荐始创于清朝康熙年间,相传某年四月十四日“轧神仙”前夕,有个乞丐到店里求宿,店主陆某见其可怜,遂发善心允他在灶门空地上蜷宿一宵。次日凌晨乞丐不辞而别,烧火伙计烧肉时发现灶前有条乞丐留下的破草荐,于是随手撕碎扔进灶堂,不料烧出来的肉异香扑鼻,原来这乞丐是吕洞宾下凡。从此,陆稿荐肉店便长盛不衰。
半成品年夜饭
推荐采购点:大鸿运酒店、松鹤楼
苏帮菜是中国八大菜系之一,用料上乘、鲜甜可口、讲究火候、浓油赤酱,代表菜有碧螺虾仁、松鼠桂鱼、响油鳝糊等等,不仅选料严谨、制作精细,更因材施艺、四季有别,让吃货们垂涎欲滴。对准备带些苏州特产回老家过年的新苏州人来说,苏州各大酒楼饭店推出的半成品年夜饭套餐是不错的选择。
相较于一些知名酒楼令人望而生畏的价格,大鸿运酒店的苏帮菜还算地道。小编了解到,今年大鸿运酒店推出的半成品年夜饭价格有458元、788元两个规格,既包括、樱桃肉、清溜虾仁等经典苏帮菜。松鹤楼半成品年夜饭有588元、988元、1288元、2288元四个类别。当然,这些半成品年夜饭礼盒都是精心包装,即使路途再远也不用担心撒漏哦!
吉祥三宝
推荐采购点:万福兴
糖年糕、猪油年糕和八宝饭是苏州人过年的必不可少的三样点心。糕团,象征高高兴兴,图个喜庆。万福兴的糕团从宣统年间就开始畅销苏城,想来有100多年历史了。前店后坊的老字号给人放心实在的味道。全手工操作,保证味道既地道又劲道。
芝麻饼
推荐采购点:苏州好风光
街头叫卖的松仁饼、阿婆手里松脆的芝麻酥糖、还有那饱含着家乡味儿的芝麻松饼……苏州的小资小味儿那叫一个香!苏州好风光传统糕点小礼盒让你把年味统统带回家!
春节从北京带什么特产回家好
北京的特产有哪些
北京酥糖
北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。酥糖,在我国有着悠久的历史,北京的酥糖一向享有盛名。
解放前,北京的一些店铺和作坊用刻有小孩形状的铜模加工出酥糖,因此,北京人常叫它为“小孩酥”。解放后,几十家私人作坊合并加入北京第一食品厂,“小孩酥”成了这个厂的名品。1963年,他们再度研制成功“红虾酥糖”,很快成为出口产品, 并且畅销国际市场。几十年来,产量不断增加,仍满足不了客商需要。红虾酥糖曾荣获国务院颁发的银质奖章。外商称赞说:“红虾酥,不仅美国的王牌——金丝酥比不了,其他国家的酥糖也比不了。”
红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。在制作上集中了传统工艺的精华,用料考究。一律选用优质榴花砂糖,高浓度葡萄糖浆和“二八麻酱”,经多次熬炼拔拉折包而成。这种糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰 ,吃起来香甜可口,不粘牙不腻口,吃后不留残渣。目前,北京各大超市均有销售。
六必居酱菜
前门外有一条胡同叫粮食店街,临街有一家店铺,历史悠久,闻名遐迩,这就是已有四百五十多年历史的六必居酱园。
据史料记载,六必居始建于明朝嘉靖九年(公元1530年)。最初,这里是一家酒店,为保证酒味醇香甘美,这家作坊曾制订了六条操作规则: 黍稻必齐,湛之必洁、陶瓷必良、火候必得、水泉必香。"六必居"由此得名。
后来,这家酒肆改行成为酱菜园,名声更振。“六必”的严格精神和传统,却一代一代继承沿袭下来。比如:它那里制作酱菜,选菜讲究产地、讲究规格、讲究时节。老秧瓜必要“七寸白”的成熟;黄瓜必要“顶花带刺”二两(旧秤)一条;芥菜头必要“两道门”的均匀个;糖蒜选料必要 夏至前三天采收进厂,每头四至五六瓣。这里制酱,每年春节一过去时就把黄豆蒸熟发酵,制成“黄子”,然后晒干碾碎人缸,直到“处暑”才能起缸。
解放以后,随着北京蔬菜类的增多、产量增加、酱菜制作技术提高,六必居酱菜的品种和产量也大大增加,不少传统名牌酱菜,还制成罐头,远销国外。
目前,那晶红透亮、又香又脆、色味俱佳的六必居酱菜,在全市各大菜市场都可买到,所以您不用费劲去找。
北京果脯
北京的果脯蜜饯制作来源于皇宫御膳房。为了保证皇帝一年四季都能吃上新鲜果品,厨师们就将各季节所产的水果,分类泡在蜂蜜里,好让皇帝随时食用。后来,这种制作方法从皇宫里传出来,北京就有了专门生产果脯的作坊。
北京果脯口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品,均被农业部认定为绿色食品。
【特点】:
选料精、加工细,所以产品色泽好,味道正,柔软爽口。色泽由浅黄到桔黄,呈椭圆形,不破不烂,不反糖,不粘手,吃起来柔软,酸甜适口。
【营养】:
果脯的营养果脯蜜饯中含糖量最高可达35%以上,而转化糖的含量可占总糖量的10%左右,从营养角度来看,它容易被人吸收利用。另外,还含有果酸、矿物质和维生素C,由此可见,果脯蜜饯是营养价值很高的食品。
北京桂花陈酒
桂花陈酒,在中国已有3000多年的酿造历史。
清朝初期潘荣陛所撰《帝京岁时纪胜》一书中曾记载,其酒“于八月桂花飘香时节,精选待 放之朵,酿成酒,入坛密封三年,始成佳酿,酒味香甜醇厚,有开胃、怡神之功……”。
北京葡萄酒厂酿制的桂花陈酒,以多年陈酿的上等白葡萄酒为基酒,配以桂花为香料,是一种高级无药料的滋补饮料酒。色泽金黄,晶莹 明澈,有鲜美的桂花清香和葡萄酒的醇香,香气协调馥郁,酒味芳香醇厚,微酸微甜,酸甜适口,满口生香,回味绵长,饮后幽雅宜人,有舒 筋活血、增加热量、帮助消化、增进食欲、解除疲劳之功效。
2015年春节年货买什么好?
玉羊声声歌喉嘹,银羊阵阵舞蹈跳。唱出羊年吉祥照,跳出未年如意笑。春节即将来临,百礼汇“心意”到,集众好礼拜新年、春节礼册贺新岁,愿你生活美满耀,人欢年丰安康绕!
春节年货买什么?春节特产年货打包送你家!不论居家自享,还是走亲访友,年货总是中国人礼品里不能缺少的一部分。不想年前挤进超市手忙脚乱抢购年货?没关系,百礼汇春节特色年货帮你忙!
山东特产:
正宗东阿镇 特级阿胶糕
山东东阿阿胶具有三千年的历史,文化底蕴极其丰厚。“东阿”阿胶汉唐至明清一直是皇家贡品,历代《本草》皆将其列为“上品”,誉为“圣药”。 阿胶为补血止血、滋阴润燥之良药,春节送阿胶,不仅代表了深深的祝福,同时也送上了美好健康的祝愿。
贵州特产:
天齐 贵州三宝
贵州三宝即天麻、灵芝、杜仲,是贵州最好的特产,营养丰富,药物价值高,春节送礼送三宝,送的不止是特产,更是健康!天然食材,滋补俱佳!过年走亲访友,贵州三宝可促进您的睡眠,强筋健骨,让您活力充沛。
山西特产:
徒河自然坊 黑猪肉
徒河黑猪是中国笨土黑猪的典型代表,具有生长速度慢、耐青饲、肉质好的特点,被农业部中绿华夏有机食品认证中心认定为“有机猪”。最大程度上保留了土野黑猪肉的原香味,不添加任何防腐成分,肉香嫩可口,瘦肉不柴、肥肉不腻,是家常食用的难得美味,更是走亲访友、馈赠亲友的珍馐佳品。
西藏特产:
那曲 天健虫草
医药界公认的效果最佳的虫草产于海拔4200米以上的西藏那曲,那曲虫草具有直接抗病毒、调节中枢神经系统功能、调节性功能等作用。可谓神奇之极,也无愧自古以来“仙草”的美称。春节送那曲虫草,成就您对家人长辈的尊崇厚礼。
安徽特产:
霍山特产 礼品纸盒石斛鲜条
安徽霍山石斛被誉为“九大仙草”之首,是一种名贵的中药材,能补五脏虚劳、抗肿瘤、抗衰老、降血糖、名目的作用;优质霍山石斛享有“救命仙草”、“健康软黄金之称”,春节送石斛,带给您的家人最健康的享受。
长春特产有哪些
您是否有送外地亲朋长春特产的经历?长春特长有哪些?你知道长春特色美食有哪些吗?小编即将为您解答长春特产有哪些。如:长春老茂生糖果、胡记真不同酱菜、鼎丰真糕点、德惠草编、德惠大曲和榆树大曲、双阳的鹿茸、一汽的汽车模型、人参烟、君子兰等都是长春的特产。那么,除了这些长春还有什么特产,什么特产最能代表长春。
1.吉林人参
关东三宝之一。为多年生草本植物,素有“百草之王”美称。吉林人参以品质上乘、产量大而被誉为中国人参的正宗。长白山的野山参,是人参中的最名贵者。园参因产地不同而分为集安路和抚松路两种。集安路参为园参中的精品。
2.吉林鹿茸
关东三宝之一。主产于长白山区,取自梅花鹿新生的没有长成硬骨时的嫩角。因其营养丰富,药效显著。
3.长春老茂生糖果
长春市老茂生食品厂生产的系列糖果,以香甜可口、营养丰富、老少皆宜的特点而饮誉海内外。
4.胡记真不同酱菜
1946年独创,选料精,加工细、配方绝。
5.长春市鼎丰真糕点
已有60余年历史,风味独特,驰名各地。其中最奇特的有:萨其玛满族传统食品,特点是:外形美观、色泽鲜艳、酥松绵软、有蛋香味。还有传统油炸点心冰蓼花,其特点是:内部起发均匀,甜脆可口易融。
6.德惠草编
是长春市北部德惠市的特产,距今已有近百年的历史。多以麦草、高梁杆皮为原料,经手工编织而成,特点是柔软富有韧性、轻便、不传热、不吸水。如今在传统原料外,还添加了以玉米皮为原料的草编制品,具有一种天然的光泽,美观且实用。主要草编工艺品有提篮、手提箱、首饰盒、果盘、面包盘、坐垫、茶垫、拖鞋、草制地毯等。
长春市内的人民广场、重庆路、光复市场等地,都是繁华的商业区,大型百货购物中心有:长春百货大楼、长白山商场、国贸中心、卓展购物中心、欧亚商都、友谊商店等。此外,市内有多家旅游定点商店,出售吉林省的名特产品及当地的一些民间艺术品,如木雕、草编、地毯、树皮画、羽毛画等,都是很不错的馈赠亲朋的小礼物,有一定的收藏价值和观赏价值。
7.德惠大曲
德惠大曲酒曾为宫廷御酒,在二十世纪六十年代就誉满关东,自1963年第一次被评为吉林省名酒,1988年在首届中国食品博览会上,获三块金牌,38度德惠大曲被评为中国优质酒,获国家银牌奖。1992年获法国巴黎国际博览会特别金奖。先后获得国家、省级41个奖项,进入中南海和人民大会堂。曾得到国家领导人的高度评价和赞赏。
德惠大曲酒清澈透明、窖香浓郁、甘冽爽口、香味协调、尾净余长。产品曾销往法国、韩国、日本、马来西亚、俄罗斯、香港等国家和地区,深受中、外消费者喜爱,二十世纪末产品畅销全国各地产品形成了以德惠大曲酒为主的四大系列三十余个规格和品种的优质名酒。
8.榆树大曲
由始建于清嘉庆年间的“聚成发烧锅”发展而来的,距今已有近200年的酿酒历史。现有“榆树钱”、“榆树大曲”、“榆树老窖”、“榆树白”、“榆树王”、“榆树原浆”、“榆树粮液”、“百年榆树”八大系列80多个品种流通于市场。其中,“榆树钱”酒被国务院机关事务局确定为特供酒。企业常年储备30个品种,每年开发30个品牌,以适应市场需要。
9.人参烟
人参烟是一种高级卷烟,采用延边朝鲜族自治州的著名特产红晒烟和烤烟为主要原料,配以人参和其他香料精制而成。人参烟配方独特,选料精良,所用烟叶,是人工一片片挑选出来的,又经过发酵、切丝、配料,机制而成。其香味浓郁,余味芳香,配方独特,选料精良,由长春卷烟厂独家生产。吉林长春生产的人参烟连续三年荣获轻工业部优质产品奖,享誉国内外。
人参烟不干、不燥、不漏气、松紧适中,吸起来顺通,而且香型纯正,无杂味,吸后余味芳香。人参烟的特点可概括为:香味浓郁谐调,烟味充足醇和,参味明显爽口,余味纯净舒适。