卫生部发布速冻食品新国标:可限量检出金葡菌

2011-11-25 | 日记本:《个人日记》

对速冻食品中金黄色葡萄球菌超标的争论有了明确答案。昨日,卫生部发出通知,今年12月21日起,新国标将正式实施,这意味着,速冻食品中,金黄色葡萄球菌将由不得检出变为限量检出。现行国标,金黄色葡萄球菌是不得检出的,但是当时正在征求意见的新国标里,则可限量检出,如果按照新国标,则产品合格。

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